Для нашага арганізма сок з абляпіхі з'яўляецца скарбніцай вітамінаў і арганічных кіслот. Ужыванне ягад трохі абцяжарваецца прысутнасцю костачкі ўнутры, але сок, захоўваючы ўсе ўласцівасці пасля перапрацоўкі, дае магчымасць адчуць увесь насычаны смак абляпіхі. Хто не любіць кіслыя прадукты, смела можа дадаваць цукар або мёд, які дасць яшчэ больш карысці гэтаму напою.
склад абляпіхі
Пад тонкай скуркай абляпіхі утрымліваюцца ўсе карысныя кампаненты, ўласцівасці якіх захоўваюцца ў соку. У яе склад водзяць:
- тлушчы, бялкі, вугляводы;
- арганічныя кіслоты;
- харчовыя валакна;
- фітанцыд, флавоноіды;
- насычаныя і ненасычаныя тлустыя кіслоты ;
- вітаміны А, У, З, Е, F, H, PP, бэта-каратын;
- мінералы: жалеза, кальцый, магній, тытан, фосфар і інш.
Усё гэта абумоўлівае неацэнныя лячэбныя ўласцівасці соку абляпіхі, які можна прыгатаваць як з свежых ягад, так і з замарожаных.
Чым карысны сок абляпіхі?
- У першую чаргу варта адзначыць самае важнае якасць, якім валодае абляпіха, гэта гаенне розных язваў на скуры і супрацьзапаленчае ўздзеянне на арганізм. Такія важныя ўласцівасці абумоўленыя утрыманнем урсуловой кіслаты.
- Можна прымаць Облепіховым сок пры парушэнні стрававальнай сістэмы і абмену рэчываў, рэўматызме і падагры.
- Вельмі карысны Облепіховым напой для прыгажосці нашай скуры. Яна становіцца увлажненной, аксаміцістай і падцягнутай. Для гэтага сок можна ўжываць не толькі ўнутр, але вонкава.
Шкоду соку абляпіхі
Нягледзячы на ўсю карысць, сок абляпіхі можа прынесці і шкоду .З-за вялікага ўтрымання кіслот, сок абляпіхі проціпаказаны людзям з язвай страўніка і гастрытам. Не варта яго ўжываць пры жоўцевакаменнай хваробы.