Вы ведалі, што тарты могуць быць не толькі смачнымі, але і простымі? Для падрыхтоўкі галоўнага прысмакі святочнага стала няма неабходнасці быць кандытарам або хаджалым хатнім кулінарам, дастаткова прытрымлівацца тых простых тэхналогій, якія мы прывядзем далей.
Смачны торт без выпечкі хутка і проста
Для ўвасаблення ў жыццё гэтага рэцэпту вам нават не давядзецца ўключаць духоўку, бо ў аснове яго коржей ляжыць не звыклы бісквіт, а імбірнае печыва, якое, зрэшты, можа быць з лёгкасцю заменена любым іншым выглядам печыва як пакупнога, так і прыгатаванага ўласнаручна.
інгрэдыенты:
- імбірнае печыва - 50 шт .;
- тоўстыя сліўкі для ўзбівання - 515 мл;
- цукар - 35 г;
- мёд - 40 мл;
- ром - 25 мл;
- сыр маскарпоне - 245 г.
падрыхтоўка
Уласна, адзінае, што нам давядзецца рыхтаваць - гэта крэм. Для яго астуджаныя тоўстыя сліўкі ўзбіваць да ўстойлівых пікаў з цукрам і мёдам. Калі сметанковае пена стане стойкай, прымем за сыр, які асобна змешваюць з ромам. Асцярожна дадайце сліўкі да сыру, імкнучыся захаваць як мага больш кіслароду ў сумесі. Выкладзеце першы пласт печыва і пакрыйце яго крэмам. Паўтарыце аналагічную працэдуру з астатнімі пластамі. Верхавіну дэсерту можна дэкараваць цукатамі і раскрышаныя печывам.
Вельмі смачны і просты торт - рэцэпт
Гэты трапічны торт ужо складаецца з Выпечаны бісквітаў, прыгатаваных з даданнем пюрированных бананаў і манга. Садавіну ў складзе вы можаце замяніць любымі даступнымі трапічнымі аналагамі.
інгрэдыенты:
Для коржей:
- сасьпелы банан - 1 шт .;
- ананас - 430 г;
- манга - 1 шт .;
- яйкі - 3 шт .;
- мука - 255 г;
- разрыхляльнік - 1 1/2 ч. лыжкі;
- цукар - 135 г;
- какосавая габлюшка - 1 ст .;
- сметанковае масла - 135 г.
Для крэму:
- сліўкі - 410 мл;
- цукровая пудра - 85 г;
- струк ванілі;
- саспелы манга - 1 шт.
падрыхтоўка
Сасьпелы банан і мякаць манга пюрируйте разам. Прыгатуйце цеста, змяшаўшы паміж сабой усе астатнія кампаненты (акрамя габлюшкі) з пераліку. Атрыманае цеста змяшайце з фруктовым пюрэ і размяркуеце ў 20-см форме. Пакіньце запякаць пры 180 градусах 35 хвілін, а затым астудзіце і падзеліце бісквіт напалову.
Прыгатуйце просты крэм, узбіваючы сліўкі з цукровай пудрай і змесцівам ванільнага струка да ўстойлівых пікаў. Вышмаруйце невялікай колькасцю крэму адзін з коржей, выкладзеце лустачкі манга-над, затым пакладзеце другі корж, вышмаруйце ўсе рэшткамі вяршкоў і пасыпце габлюшкай. Просты і смачны торт, зроблены ў хатніх умовах гатовы, спрабаваць яго можна адразу ж.
Просты і смачны шакаладны торт
Смачны і просты ў прыгатаванні торт не абавязкова павінен быць прымітыўным, ён можа выглядаць раскошна нават нягледзячы на тое, што зроблены ўсяго з некалькіх простых кампанентаў. Яскравы прыклад таго - гэта шакаладнае ласунак.
інгрэдыенты:
Для коржей:
- какосавая мука - 85 г;
- какава-парашок - 45 г;
- сода - 1/2 ч. лыжкі;
- яйкі - 8 шт .;
- раслінны алей - 115 мл;
- мёд - 95 мл.
Для крэму:
- шакалад - 95 г;
- сметанковае масла - 85 г;
- дробка ваніліну.
падрыхтоўка
Перад тым, як спячы просты і смачны торт, змяшайце першую тройку сухіх кампанентаў разам. Асобна ўзбіце яйкі з раслінным алеем і мёдам. Злучыце абедзве сумесі да атрымання гладкага тэсту. Пераліце цеста ў форму, папярэдне Прамасліце і пакрыўшы пергаментам апошнюю. Выпякайце корж каля паўгадзіны пры 165 градусах, пасля чаго астудзіце і падзеліце напалам.
Шакалад падпаліце і злёгку астудзіце. Алей ўзбіце, пакуль тое не стане пышным і ня посветлеет. Дадайце распалены шакалад да алейны крэму разам з ваніллю, працягваючы прапрацоўваць сумесь блендеров. Вышмаруйце корж атрыманых крэмам, злучаючы іх паміж сабой, а затым пакрыйце торт глазурай звонку.