Большасць з нас аб карысных уласцівасцях марской капусты ведаюць яшчэ з дзяцінства. Гэты прадукт ўжывалі проста таму, што смачна, і таму, што карысна. А зараз усё часцей яго пачынаюць дадаваць у рацыён з-за яго нізкай каларыйнасці і дапамогі ў пахуданні.
Карысць марынаванай і сушанай марской капусты
Кажучы аб марской капусце, удакладнім, што яе больш правільна называць ламінарыя. Гэта водарасць, якая вонкава нават аддалена не нагадвае звычайную белакачанную капусту, але гэта назва прыжылося, і цяпер ніхто не задумваецца над гэтым пытаннем.
Як жа выглядае ламінарыя? Гэта водарасць з доўгімі тонкімі лісцем, якія часам дасягаюць 20 метраў у даўжыню. Але самае галоўнае ў марской капусце - зусім не яе вадзяністы густ, а тое, якімі ўласцівасцямі яна валодае.
У склад ламінарыі ўваходзяць розныя мінералы - цынк, бром, ёд, кобальт, марганец, калій, жалеза, азот, а таксама незаменныя амінакіслоты і ўсе неабходныя вітаміны: А, С, D і вітаміны групы В, уключаючы рэдкі і каштоўны В12.
Сухая марская капуста нясе карысць тым, хто імкнецца адмовіцца ад паваранай солі: яе густ выдатна замяшчае звыклы прадукт ва ўсіх стравах і прывучае вас да больш натуральнаму ўспрымання.
Марская капуста: калорыі
Колькі калорый у марской капусце - гэта самы прыемны пытанне для якія худнеюць. Справа ў тым, што на 100 грам прадукту прыпадае ўсяго 6 адзінак! Гэта гаворыць толькі пра тое, што схуднець на марской капусце можна без асаблівых высілкаў - бо адно толькі яе ўжыванне значна зніжае агульную каларыйнасць дзённага рацыёну, прымушаючы арганізм расходаваць ўжо назапашаныя тлушчы на працэс жыццядзейнасці.
Дыеты на марской капусце
Для тых, хто хоча прывесці постаць у парадак пасля святаў або проста прыбраць нядаўна набраныя пару кіло, цалкам можа падысці монодиета на капусце.
Яна доўжыцца ўсяго 2-3 дня, не больш за тое. Асноўны і адзіны рэцэпт марской капусты для пахудання ў гэтым выпадку - гэта разведзеная цёплай вадой сухая капуста. Прапорцыя можа быць любы на ваш густ. Акрамя гэтага можна ўжываць у ежу толькі ваду.
Зразумела, гэта вялікі стрэс для арганізма, але разам з тым гэта і лепшы спосаб ачысціць арганізм пасля пераядання. Як варыянт, можна карыстацца такой дыетай ў якасці разгрузных дзён двойчы на тыдзень - напрыклад, па аўторках і пятніцах. Курс трэба праводзіць не менш за месяц, і галоўны прынцып тут - рэгулярнасць. Калі вы не будзеце праводзіць разгрузку пастаянна, толку ад яе ніякага не будзе.
Існуе і зберагалая дыета на марской капусце. Праўда, тут гаворка ідзе таксама не пра марынаваным ласунку, а пра звычайную сухі капусце. Для дасягнення максімальна мяккіх і доўгатэрміновых вынікаў ўпішамся яе ў сістэму здаровага харчавання. Разгледзьце прыкладныя меню на дзень і асноўныя прадпісанні:
- Есці трэба невялікімі порцыямі.
- Апошні прыём ежы - за 2-3 гадзіны да сну.
- Акрамя прадпісаных ў меню прадуктаў ёсць нічога нельга.
- Забаронена перакусваць чым бы там ні было паміж пазначанымі прыёмамі ежы.
- За паўгадзіны да кожнага прыёму ежы трэба з'ядаць сталовую лыжку сушанай ламінарыі і
выпіваць 1-2 шклянкі вады.
Прыкладнае меню дыеты на марской капусце:
- сняданак: яечня з аднаго-двух яек, агародніннай салата;
- другі сняданак: чай без цукру, 2 дзелькі шакаладкі або 1 зефір;
- абед: талерка супу, маленькі кавалачак чорнага хлеба;
- падвячорак: фрукт;
- вячэру: маленькая порцыя мяса / рыбы / птушкі і агародніннай гарнір (акрамя бульбы).
Карыстаючыся такой нескладанай дыетай, вы зможаце схуднець непрыкметна для сябе, без тамілі пачуцці голаду. Але не чакайце, што змяншацца будзе па 5 кілаграм на тыдзень - такое пахуданне здаровым спосабам немагчыма!