«Гудбай, дыета!» - гэта кніга, якую напісала Вольга Голощапова, якая з'яўляецца аўтарам сістэмы пахудання без дыет. Для многіх, хто ў сілу розных прычын не ў стане вытрымаць дыету, такая сістэма можа быць карыснай. Да таго ж, пахуданне тут мяркуецца без гвалту над сабой, ды яшчэ і без забаронаў.
«Гудбай, дыета!» Вольгі Голощаповой - гэта невялікая кніжка ў 200 з лішнім старонак, па сутнасці апісвае простыя прынцыпы, якія мы ўсе ведаем, але не ўсе выконваем. Аўтар методыкі прапануе не толькі просты і зразумелы спосаб харчавання, але і некаторыя практычныя практыкаванні, якія дапамогуць псіхалагічна падрыхтавацца да яго.
Такім чынам, уся сістэма, выкладзеная аўтарам, зводзіцца да трох правілах: есці можна што заўгодна і калі заўгодна, але толькі калі вы сапраўды галодныя. Калі ж пачуццё голаду вас пакуль не закранула, есці не варта. Быццам бы ўсё проста і зразумела, але ж зусім не кожны чалавек прытрымліваецца гэтага правіла! Мы прывыклі есці за кампанію, есці ад няма чаго рабiць, есці, таму што нам сумна, есці, таму што свята і г.д. Ёсць для таго, каб здаволіць голад - вось да чаго трэба прыйсці. Усё астатняе зусім не з'яўляецца падставай для таго, каб прымаць ежу. Іншымі словамі, калі вы выкарыстоўваеце ежу па прызначэнні - гэта значыць для атрымання энергіі - яна не нанясе вам шкоды.
У сучаснага чалавека, на думку Вольгі Голощаповой, самая галоўная праблема заключаецца ў ёмістай фразе «не хачу есці, але ем». У гэтым выпадку ёсць прымушае пачуццё апетыту, а не пачуццё голаду, і ў гэтым уся складанасць. Калі ж прыслухоўвацца да свайго арганізму і даведвацца, калі ён сапраўды патрабуе ежы, а калі яму проста хочацца адцягнуцца, можна без намаганняў скарэктаваць вагу.
Калі ў вас ёсць сярод знаёмых «увесь час стройныя» людзі, вы напэўна заўважыце, што яны ніколі не ядуць без жадання. Калі чалавек не хоча ёсць, значыць, яму пакуль не патрэбна дадатковая энергія, і калі ў гэтым выпадку паступае ежа - яна адразу адкладаецца ў тлушч, паколькі выдаткаваць яе ў арганізма няма ніякіх шанцаў.
Сістэма, прапанаваная Голощаповой, пераклікаецца з сістэмай Р. Шварца, які прапануе акрамя пахудання ў цэлым палепшыць сваё жыццё, выкарыстоўваючы для гэтага найпростыя прыёмы - нічога не адкладаць на заўтра і г.д.
Менавіта таму няма сэнсу задумвацца аб тым, як перастаць хацець ёсць. Дастаткова проста адмовіцца ад ежы без пачуцця голаду. Зразумела, пры гэтым можна есці ўсё што заўгодна, але сканцэнтравацца варта на самых карысных прадуктах.