Салодкая выпечка заўсёды была самай любімай ў любой хаце і сям'і. Цяпер гэта стала зусім лёгкай справай, дзякуючы такому навіне тэхнікі як хлебопечка. Пару рэцэптаў салодкага хлеба ніколі не перашкодзяць.
Салодкі хлеб з разынкамі
інгрэдыенты:
- мука - 450 г;
- яйкі - 3 шт .;
- дрожджы сухія - 2,5 ч. лыжкі;
- цукар - 6 ст. лыжак;
- соль - 0,5 г лыжкі;
- ваніль - 1 пакуначак;
- раслінны алей - 6 ст. лыжак;
- малако - 100 мл;
- разынкі - 100 г.
падрыхтоўка
На дно вядзерца хлебопечкі высыпце сухія дрожджы. Зверху просейте муку, затым па чарзе дадайце пакінутыя інгрэдыенты. Самым апошнім выліце цёплае малако. Пастаўце хлебопечку ў рэжым «Выпечка з разынкамі», сярэдняя скарыначка. Калі хлеб будзе гатовы, можаце трохі прысыпаць яго цукровай пудрай.
Рэцэпт салодкага хлеба з карыцай для хлебопечкі
інгрэдыенты:
- мука - 350 г;
- малако - 250 г;
- цукар - 1,5 ст. лыжкі;
- солі - 0,5 ч. лыжкі;
- алей - 50 г;
- сухія дрожджы - 1 ч. лыжка.
Для начыння:
- карыца - 1 ч. лыжка;
- цукар - 2 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
На дно вядзерца высыпце цукар, сухія дрожджы і соль. Затым пакладзеце муку і заліце цёплым малаком з раслінным алеем. Пастаўце ў рэжым «Цеста» на паўтары гадзіны. У вас павінен атрымацца пругкі колобок, не прыліпае да сценак. Гатовае цеста падзеліце на 4 аднолькавых кавалка і раскачайце на невялікія аладкі дыяметрам прыкладна 15-20 гл. Цукар змяшайце з карыцай. Кожную аладку пасыпце карыцай з цукрам і згарніце ў рулет. Выкладзеце вашыя рулеты ў вядзерца без мешалкі, так каб яны былі швамі адзін да аднаго. У вас павінна атрымацца 2 рулета на двух іншых. Пакіньце цеста на хвілін 40, каб паднялося, а затым выпякайце ў рэжыме «выпечка» 50 хвілін.
Бананавы салодкі хлеб - рэцэпт
Гэты салодкіх хлеб, прыгатаваны ў хлебопечке, ідэальна падыдзе да вячэрняга гарбаты.
інгрэдыенты:
- мука - 300 г;
- малако - 70 мл;
- сметанковае масла - 100 г;
- вадкі мёд - 200 г;
- карычневы цукар - 50 г;
- яйкі - 2 шт .;
- смятана - 100 г;
- чышчанай бананы - 200 г;
- разрыхляльнік - 2 ч. лыжкі;
- сода - 1 ч. лыжка;
- карыца - 0,5 ч. лыжкі.
падрыхтоўка
У рондальчыку падпаліце алей і мёд, змяшайце, астудзіце і выліце ў кантэйнер. Бананы раздушыце відэльцам да аднастайнасці і выкладзеце да алею з мёдам. Выліце туды ж малако, яйкі і смятану. Муку змяшаць з разрыхляльнікаў, содай, карыцай і высыпце ў кантэйнер. Выпякайце 75-80 хвілін.
Для больш разнастайнага густу можаце дадаць здробненыя грэцкія арэхі. У канцы гэтак жа можаце пасыпаць хлеб цукровай пудрай.