Паколькі для выпрацоўкі мёду пчолы выкарыстоўваюць нектар лячэбнага расліны, яго ставяцца да высокагатунковым варыянтам. Гэты прадукт можа быць як светла-жоўтым, так і бурштынавым. Варта адзначыць, што мёд з растаропшы хутка крышталізуецца, але пры гэтым застаецца вельмі мяккім.
Хацелася б спачатку пагаварыць пра расторопша , паколькі многія людзі лічаць гэта расліна пустазеллем. Ружовыя кветкі вонкава нагадваюць калючкі. Выкарыстоўваюць расторопшу ў народнай медыцыне для лячэння шматлікіх захворванняў.
Карысць і шкоду мёду з растаропшы
Лічыцца, што на салодкі прадукт пераходзяць практычна ўсе лячэбныя ўласцівасці расліны. У складзе такога мёду знаходзіцца шмат вітамінаў і розных мінералаў.
Карысныя ўласцівасці мёду з расторопшей:
- Рэкамендуецца ёсць гэты прадукт пры наяўнасці праблем з ЖКТ, паколькі ён стабілізуе працу кішачніка. Дапамагае мёд справіцца з завалай і атручваннямі. Яшчэ ён спрыяе выпрацоўцы жоўці, што дазваляе лепш пераварваць ежу.
- Станоўча адбіваецца такі мёд на дзейнасці печані. Рэкамендуецца ўключаць яго ў рацыён аматарам шкоднай і тоўсты ежы.
- Варта адзначыць спрыяльнае ўздзеянне на дзейнасць нервовай сістэмы, паколькі мёд валодае агульнаўмацавальным і заспакаяльным эфектам.
- Яшчэ з старажытных часоў людзі заўважылі, што мёд з растаропшы станоўча ўплывае на працэс пахудання, паколькі ён з'яўляецца прыродным заменнікам рафінаду. Пры рэгулярным выкарыстанні адбываецца нармалізацыя абменных працэсаў.
Акрамя карысных уласцівасцяў ёсць у мёду з растаропшы і супрацьпаказанні. У першую чаргу гэта тычыцца людзей з індывідуальнай непераноснасцю. Не варта ёсць мёд у вялікіх колькасцях, паколькі гэта можа негатыўным чынам адбіцца на постаці.
Многіх цікавіць тэма - як прымацца мёд з расторопшей. Папярэдне, як і любы іншы гатунак, неабходна праверыць магчымую наяўнасць алергічных рэакцый, таму пачынайце з малых доз. Калі ўсё ў парадку, то можна ёсць лыжкамі ці дадаваць у гарбату, але не больш пары лыжак у дзень.