Плаўлены сыр - карысць і шкоду

Плаўлены сыр - гэта малочны прадукт, радзімай якога лічыцца Швейцарыя. Сёння гэта адзін з самых распаўсюджаных кампанентаў для падрыхтоўкі бутэрбродаў.

Карысць плаўленага сыру

Плаўлены сыр з'яўляецца вельмі пажыўным прадуктам, якія змяшчаюць вялікая колькасць кальцыя і фосфару, якія паляпшаюць стан скуры, валасоў і ўмацоўваюць пазногці.

Гэты выгляд мае перавагу над цвёрдымі гатункамі сыру ў тым, што ўтрымлівае нашмат менш халестэрыну. У склад плаўленага сыру уваходзіць вельмі карыснае рэчыва пад назвай казеін. Гэта найкаштоўнейшы бялок, які ўключае ў сябе самыя важныя і незаменныя амінакіслоты .

Вітаміны А, Е і D прысутныя ў гэтым сыры, аказваюць станоўчы эфект на здароўе чалавечага арганізма.

Шкоду плаўленага сыру

Чым карысны плаўлены сыр мы высветлілі, але вось супрацьпаказанняў да ўжывання таксама дастаткова. У складзе гэтага прадукту маюцца небяспечныя хімічныя элементы, згубныя для здароўя дабаўкі і велізарная колькасць шкодных соляў. Такі камплект правакуе алергічную рэакцыю і здольны выклікаць абвастрэння розных захворванняў. Не рэкамендуецца ўжываць гэты малочны прадукт пры любых праблемах з ныркамі, гіпертаніі, сардэчных хваробах, захворваннях страўніка.

На жаль, карысці ад плаўленага сыру менш, чым шкоды, таму варта ўжываць яго ў абмежаваных колькасцях. Таксама не варта выкарыстоўваць плаўлены сыр пры пахуданні, бо гэты малочны прадукт вельмі каларыйны і, спрабуючы з яго дапамогай пазбавіцца ад лішняга вагі , вы толькі дадасце яшчэ парачку кілаграмаў. Калі вы не ўяўляеце сваё жыццё без сыру, то звернеце ўвагу на несоленые і нятлустыя гатункі сыру, якія пры разумным ўжыванні ніяк не адаб'юцца на вашай постаці.