Кукурузная каша - карысць

Радзімай кукурузы лічыцца Мексіка, яшчэ старажытныя народы племя майя і інкаў выкарыстоўвалі гэтую культуру ў ежу. Сёння людзі вырабляюць з зерня кукурузы муку, шматкі, крупы, папкорн і пр. У наш час усё вялікую папулярнасць набывае кукурузная каша, карысць якой незаменная для здароўя, як дарослага чалавека, так і дзіцяці.

Склад кукурузнай кашы

Для таго, каб не заставалася ніякіх сумненняў аб тым, карысная Ці кукурузная каша, разгледзім яе склад:

Карысныя ўласцівасці кукурузнай кашы

Варта заўважыць, што гэты прадстаўнік злакавых раслін валодае унікальнай асаблівасцю, якой мала якія прадукты могуць пахваліцца. Справа ў тым, што кукуруза захоўвае ўсе свае гаючыя якасці пры любой цеплавой апрацоўцы, няхай гэта будзе кансерваванне або адварванне. Таму кукурузная каша лічыцца адным з самых каштоўных страў, здольным справіцца з рознымі хваробамі, спрабуе адолець чалавека. Такім чынам, разгледзім асноўныя якасці гэтага дзіўнага прадукту:

  1. Садзейнічае хуткаму ачышчэнню арганізма. Каша здольная пазбавіць ад шкодных рэчываў, соляў, таксінаў, радыенуклідаў.
  2. Наладжвае працу стрававання. Дзякуючы абалоніне і крэмнію, кукурузная каша дапамагае пры завалах, ліквідуе працэсы закісання ў кішачніку і страўніку.
  3. Выводзіць шкодны халестэрын. Рэгулярнае ўжыванне дадзенага стравы папярэдзіць адукацыю ў сасудах бляшак, таму вельмі вялікая будзе карысць кукурузнай кашы для людзей, якія маюць праблемы з сардэчна-сасудзістай сістэмай.
  4. Станоўча ўплывае на нервовую сістэму. Склад кукурузнай кашы насычаны вітамінамі В1 і В5, якія дапамагаюць справіцца з перападамі настрою і псіхічнымі засмучэннямі. А фосфар , які змяшчаецца ў гэтай крупах, здольны пазбавіць ад цяжкай дэпрэсіі.
  5. З'яўляючыся низкоаллергенным прадуктам, каша выдатна падыдзе для харчавання дзяцей ад 9-ці месяцаў.
  6. Зніжае верагоднасць развіцця сардэчных захворванняў. Калі рэгулярна харчавацца кукурузнай кашай, можна адвесці ад сябе пагрозу інсультаў і інфарктаў.
  7. Павышае імунітэт, уплываючы на ​​аднаўленне абменных працэсаў у арганізме, кантралюе працу ўсіх органаў. Лекары асабліва рэкамендуюць ўвесці ў меню гэты прадукт людзям з цукровым дыябетам, з захворваннямі печані, жоўцевай бурбалкі, страўніка.
  8. Паляпшае стан скуры і валасоў. Кукурузная крупы можа пахваліцца вялікім утрыманнем вітаміна Е, у просты вітаміна прыгажосці, якія з'яўляюцца галоўным удзельнікам у аднаўленні структуры валасоў і здароўя скуры. Дарэчы, гэты дзіўны вітамін выпрацоўвае гармоны, якія ўплываюць на лібіда чалавека.
  9. Рэкамендуецца лекарамі як выдатнае прафілактычны сродак анкалагічных захворванняў.
  10. З'яўляецца нізкакаларыйным прадуктам. Кукурузная каша выдатнае дыетычнае страва, якое падыдзе людзям, якія прытрымліваюцца строгіх дыет, накіраваных або на лячэнне цяжкіх захворванняў або на барацьбу з залішняй вагой. Каларыйнасць кашы складае ўсяго 86 ккал на 100 г.

Дарэчы, калі вы жадаеце скінуць прыстойнае колькасць кілаграмаў і пры гэтым не пазбаўляць арганізм важных вітамінаў і мінералаў, тады штодня, на працягу 3 тыдняў, ўжывайце на сняданак кукурузную кашу. Пасля начнога сну, калі страўнік яшчэ пусты, каша засвойваецца лягчэй і хутчэй пачынае дзейнічаць: насычаць арганізм карыснымі рэчывамі, адначасова паляпшаючы метабалізм .