Адным з самых папулярных гародніны на нашым стале з'яўляецца капуста. З яе можна прыгатаваць мноства смачных страў. Аднак тыя, хто сочыць за сваёй фігурай, не заўсёды ўпэўненыя, ці варта ўжываць капусту пры пахуданні. Бо яна паказана не ўсім людзям.
Ці можна есці капусту пры пахуданні?
Калі вы марыце пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў, то капусту ёсць не тое толькі можна, але і трэба. Лекары адносяць гэта расліна да ліку самых карысных для пахудання, паколькі:
- у ёй змяшчаецца вельмі мала калорый - 12-28 ккал у 100 грамах, самыя «каларыйныя» разнавіднасці - брокалі і каляровая;
- у гародніны змяшчаецца рэкордная колькасць тартроновой кіслаты, якая паскарае абмен рэчываў ;
- капуста мае ў сваім складзе каштоўныя харчовыя валакна і клятчатку, якія чысцяць кішачнік ад баластных рэчываў і прымушаюць яго лепш працаваць;
- той гародніна зніжае апетыт, дзякуючы вялікай колькасці прысутных у яго складзе вітамінаў і мікраэлементаў.
Аднак ад капусты можа быць і шкоду, пра гэта трэба памятаць аматаркам монодиет і тым, у каго ёсць праблемы з ЖКТ (язва, гастрыт з падвышанай кіслотнасцю, энтэракаліт і да т.п.).
Ці можна есці тушеную капусту пры пахуданні?
Сырая капуста - даволі цяжкая ежа, якая не заўсёды цалкам засвойваецца арганізмам. Найлепшы варыянт для дыеты - тушеный гародніна. Такая страва добра пераварваецца, надоўга прыбірае пачуццё голаду і спрыяе пахуданню сапраўды гэтак жа, як і свежыя гародніна.
Ці можна есці марскую капусту пры пахуданні?
Марскую капусту абавязкова варта ўключаць у сваё меню пры пахуданні, бо яе каларыйнасць - усяго 5 ккал на 100 грамаў. Аднак, калі вас цікавіць пытанне, ці можна ёсць марынаваную марскую капусту пры пахуданні, то варта прыслухацца да меркавання спецыялістаў, якія раяць адмовіцца ад гэтай стравы. Карысць прынясуць толькі сушаныя, адварныя ці сушаныя багавінне.