Якія сухафрукты можна выбраць для кампоту?
Выбар сушаных пладоў досыць вялікі. Вядома, лепш за ўсё, калі яны будуць прыгатаваныя самастойна, але далёка не ўсе могуць зрабіць такія нарыхтоўкі самі. У гэтым выпадку пры куплі трэба добра агледзець плён, - яны павінны быць цэлымі, без гнілі.
Пры грудным гадаванні можна прыгатаваць кампот з наступных сухафруктаў:
- Чарнасліў. Дазволіць пазбегнуць анеміі і спрыяе паляпшэнню работы ЖКТ, валодае мяккім слабільным дзеяннем. Але трэба быць акуратнай пры выкарыстанні гэтага прадукту, так як ён можа выклікаць панос ў драбка.
- Разынкі. Багаты карыснымі рэчывамі, дапамагае зняць стомленасць і нармалізаваць працу сардэчна-сасудзістай сістэмы. Разынкі можа справакаваць павышаную газаўтварэнне ў малога, таму таксама патрабуецца ўважліва назіраць за рэакцыяй карапуза.
- Яблыкі, грушы. Стануць выдатным выбарам для падрыхтоўкі кампоту. Яны багатыя вітамінамі і практычна ніколі не выклікаюць алергію.
- Курага. Змяшчае карысныя рэчывы, яны дапамагаюць нармалізаваць ціск і дабратворна ўздзейнічаюць на страваванне. Ўводзіць у рацыён курагу можна толькі, калі драбку споўніцца хоць бы 4 мес.
Калі мама ведае, што ў яе на нейкія сухафрукты ёсць алергія, то іх ужыванне проціпаказана. Ўводзіць у рацыён напой з іх вынікае, як і іншыя новыя прадукты, гэта значыць, пачынаючы з маленькіх порцый, назіраючы за рэакцыяй.
Рэцэпты узвараў з сухафруктаў пры грудным гадаванні
Ёсць шмат спосабаў прыгатавання напою.
Кампот з курагі
інгрэдыенты:
- курага - 250 г;
- цукар па гусце;
- вада - 2 л.
падрыхтоўка:
Замачыць курагу ў гарачай вадзе на 15 хвілін, затым працадзіць. Змясціць сухафрукты ў рондальчык. Дадаць ваду, дачакацца кіпення, дадаць цукар, а далей праз 5 хвілін напой гатовы.
Кампот з розных сухафруктаў
Таксама напой можна прыгатаваць з некалькіх відаў пладоў. Але варта ўлічваць, яблыкі і грушы будуць варыцца даўжэй, чым, напрыклад, разынкі, курага, чарнасліў.
інгрэдыенты:
сухафрукты - каля 200 г; - цукар па гусце;
- вада - 2 л.
падрыхтоўка:
Усе плады падрыхтаваць, перабраць і памыць. Спачатку праварыць тыя, якія рыхтуюцца даўжэй, а праз 10 мін дадаць цукар і ўсе астатнія сухафрукты. Праз 15 хвілін усё будзе гатова.
Калі ў жанчыны няма алергіі, то ў кампот з сухафруктаў пры кармленні грудзьмі можна дадаваць карыцу, ваніль.