Алей, якое здабываецца з насення лёну, захаваюць ўсе іх карысныя ўласцівасці і па праве лічыцца адным з найбольш каштоўных раслінных алеяў. Аднак ёсць адно «але»: карысным можа быць толькі свежае, тэхналагічна правільна вырабленае і ўласьнік алей. А менавіта, карысным з'яўляецца нерафінаваны алей, якое атрымліваецца шляхам працяглага халоднага прасавання здробненых семак спецыяльна вырашчанай лёну.
Вонкавай прыкметай прадукту, атрыманага такім спосабам, служыць наяўнасць каламутнага асадка, а таксама яго вылучаюць выражаны густ і водар. Захоўвацца гэта алей павінна ў цёмным шчыльна закрытай тары з шкла ў прахалодным месцы без асвятлення не больш за год, а пасля раскупоривания - не больш за месяц.
Акрамя гэтага, тым, хто хоча прымаць алей з насення лёну, асабліва ў лячэбных мэтах, варта абавязкова ўлічваць, што ільняны алей мае не толькі карысныя ўласцівасці, але таксама супрацьпаказанні і можа аказваць пабочныя дзеянні. Таму не варта лячыцца дадзеных сродкам самастойна, без кансультацыі спецыяліста. Разгледзім, якія лячэбныя ўласцівасці, карысць, супрацьпаказанні і пабочныя эфекты льнянога алею.
Карысныя ўласцівасці льнянога алею
Алей лёну ўнікальнае тым, што яно з'яўляецца адным з нямногіх алеяў, у якіх змяшчаецца аптымальная для засваення арганізмам прапорцыя поліненасычаных тоўстых кіслот. Так, ўтрыманне ў ім ліноленовой кіслоты (амега-3) можа дасягаць 60%, лінолевая (амега-6) - 30%, олеіновая - 29%. Пры гэтым змест насычаных кіслот (сцеаріновая, миристиновая і пальміціновая) у масле з семак лёну не перавышае 11%. Іншымі карыснымі кампанентамі разгляданага прадукту з'яўляюцца:
- фалійная кіслата;
- вітаміны А, Е, F, Да;
- эстрогеноподобные фітогормоны;
- макра- і мікраэлементы;
- лецыцін;
- сквален і пр.
Такі набор кампанентаў абумоўлівае наступныя лячэбныя дзеянні алею лёну:
- зніжэнне ўзроўню «дрэннага» халестэрыну ў крыві;
- памяншэнне глейкасці крыві ;
- павышэнне эластычнасці судзінкавых сценак;
- паляпшэнне функцыянавання печані і іншых органаў стрававання;
- супрацьпаразітарнае дзеянне;
- ўзмацненне імуннай абароны арганізма;
- нармалізацыя гарманальнага фону;
- перашкода росту і распаўсюджванню па арганізме ракавых клетак;
- нармалізацыя абменных працэсаў;
- памяншэнне запаленчых працэсаў у суставах;
- падаўленне інфекцыйных працэсаў у арганізме і г.д.
Вышэйпералічаныя эфекты забяспечваюцца унутраным прыёмам льнянога алею па пэўных схемах, але яно таксама можа прымяняцца вонкава для паляпшэння стану скуры і валасоў, лячэння дерматологіческіх паталогій, апёкаў, ран.
Супрацьпаказанні да лячэння і прымяненню льнянога алею
Лячэнне маслам лёну і ўнутранае яго прымяненне ў прафілактычных мэтах не рэкамендуецца ў такіх выпадках:
- парушэнні згусальнасці крыві;
- желчекаменная хвароба;
- захворвання органаў стрававання ў стадыі абвастрэння;
- гіпертанічная хвароба ;
- сіндром раздражнёнага кішачніка;
- схільнасць да дыярэі;
- індывідуальная непераноснасць.
Для жанчын да супрацьпаказанні льнянога алею далучаюцца цяжарнасць (II і III трыместры) і перыяд груднога гадавання, а таксама наяўнасць паліпаў і кіст ў прыдатках і матцы. Таксама адмовіцца ад ужывання масла лёну варта падчас прыёму антыкаагулянтаў, антыдэпрэсантаў, супрацьвірусных прэпаратаў і гарманальных супрацьзачаткавых сродкаў.
Пабочныя дзеянні льнянога алею
Пры няправільным ужыванні дадзенага прадукту магчыма ўзнікненне наступных пабочных эфектаў:
- крывацёку;
- заўчасныя роды;
- алергічныя рэакцыі;
- дыярэя;
- метэарызм;
- гарманальныя збоі.