Сафлоравы мёд - гатунак мёду, выраблены з нектара кветачак расліны сафлор. Гэта даволі рэдкі прадукт, паколькі квітнее яно нядоўгі перыяд і вырабіў мала нектара. Мёд з сафлора густы і глейкі. Ён мае светлы жоўты адценне, умерана салодкі густ з глыбокім рэхам смаку, якое трохі гарчыць.
Прымяненне мёду з сафлора
Мёд з сафлора мае мноства карысных уласцівасцяў, так як у яго складзе ёсць:
- мінералы (жалеза, медзь, марганец, натрый, магній, кальцый, фосфар і многія іншыя);
- амінакіслоты;
- антыаксіданты;
- вітаміны (У, З, РР, Е, Да, аскарбінавая кіслата).
- спецыфічныя тоўстыя кіслоты (пальміціновая, лауриновая, арахидоновая і інш.).
У складзе такога прадукту таксама ёсць кумарын, кверцетін, рутын, глікозіды і іншыя біялагічна актыўныя злучэнні.
Да лячэбным уласцівасцям мёду з сафлора адносіцца тое, што ён аказвае бактэрыцыднае, супрацьзапаленчае і антіоксідантное дзеянне. Дзякуючы гэтаму, яго ўжываюць для лячэння:
- фурункулаў;
- каросты;
- купероза ;
- псарыязу;
- дэрматытах;
- угревой сыпы;
- экзэмы;
- стрыгуць пазбаўляючы;
- апёкаў рознага паходжання.
Такі мёд паляпшае працу сардэчна-сасудзістай сістэмы, таму яго рэкамендуецца штодня ўжываць пры:
- ішэміі ;
- тромбафлебіце;
- высокім ціску;
- інсульце і інфаркце.
Мёд з сафлора валодае желчегонным і мочегонным ўласцівасцямі. Таму ён дапамагае нармалізаваць працу ўнутраных органаў пры такіх хваробах, як гастрыт, язва і энтэракаліт. Акрамя гэтага, кампрэс з дадзеным прадуктам здыме боль і нават моцнае запаленне суставаў пры рэўматызме і артрыце.
Знайшоў мёд з расліны сафлора прымяненне і ў касметалогіі. Гэта выдатны сродак для аднаўлення пругкасці і тонусу скуры, паляпшэння колеру асобы і ліквідацыі розных пашкоджанняў і мікротрэшчыны. Яно пышна увільгатняе, не дае вільгаці выпарацца з эпідэрмісу і нармалізуе кровазабеспячэнне.
Супрацьпаказанні да выкарыстання мёду з сафлора
Мёд з сафлора мае не толькі карысныя ўласцівасці, але і супрацьпаказанні. Пылок, якая змяшчаецца ў ім, з'яўляецца вельмі моцным алергенам. Таму яго не варта ўжываць цяжарным і якія кормяць жанчынам, а тым, хто схільны да з'яўлення алергічных высыпанняў можна выкарыстоўваць яго для лячэння толькі пасля правядзення адмысловага тэсту і выяўлення магчымых рэакцый.
Катэгарычна проціпаказаны ён пры:
- цукровым дыябеце;
- маточном крывацёку;
- засмучэннях ЖКТ.