Банан - фрукт, які ўсяго пару дзесяткаў гадоў таму быў экзотыкай на сталах жыхароў паўночных і ўмераных шырот, а сёння стаў штодзённасцю. Напэўна шматлікія заўважалі, што перакусіўшы бананам, надоўга забываеш пра голад, а настрой павышаецца. Што змяшчаецца ў бананах і вызначае іх дзеянне на арганізм, будзе расказана ў гэтым артыкуле.
Якія вітаміны ўтрымліваюцца ў бананах?
Склад гэтага фрукта дзівіць уяўленне. У ім прысутнічаюць вітаміны А, С, Е, групы В, мінералы - медзь, марганец, цынк, калій, магній, сера, жалеза, бор, ёд, малібдэн і іншыя, а таксама катехоламінов, глюкоза, цукроза, абалоніна , фруктоза. Прысутнічаюць у ім вавёркі, тлушчы і вугляводы. Тым, хто цікавіцца, колькі вугляводаў змяшчаецца ў банане, варта адказаць, што ў 100 г фрукта ўключаюць 21 г вугляводаў. Дзякуючы гэтаму банан вельмі калорый і здольны надоўга забяспечваць пачуццё сытасці, зараджаць арганізм энергіяй і павышаць тонус.
Пытаюся, што ўтрымліваецца ў банане і ў якой колькасці, варта звярнуць увагу на наяўнасць калію. Гэтага мінерала, які забяспечвае нармальную працу сардэчнай цягліцы і які прымае ўдзел у скарачэнні мускулатуры, у гэтых садавіне столькі, колькі трэба для забеспячэння сутачнай патрэбы. З'ядаючы ў дзень па два банана, можна знізіць рызыку развіцця сардэчна-сасудзістых захворванняў і прыкметна палепшыць сваё самаадчуванне, дадаць арганізму бадзёрасці і сіл. Але не толькі дзякуючы калію. Гармон радасці серотонін, які прысутнічае ў бананах, павышае настрой.
Колькасць такога элемента як цынк, які змяшчаецца ў 100 г банана ў канцэнтрацыі 0,15 мг, дазваляе падтрымаць працу рэпрадуктыўнай сістэмы, палепшыць фертыльнасць. Гэтыя садавіна выводзяць з арганізма лішнюю ваду і актыўна выкарыстоўваюцца ў барацьбе з лішняй вагой, таму як практычна не ўтрымліваюць тлушчаў, затое багатыя клятчаткай. Яны рэдка выклікаюць алергію, таму рэкамендаваныя ў якасці першага прыкорму. Катехоламінов памяншаюць запаленчыя працэсы ў страўнікава-кішачным гасцінцы, што дае падставу выкарыстоўваць бананы ў барацьбе з язвай і гастрытам.
Бананы паніжаюць ціск, дабратворна ўплываюць на працу нервовай сістэмы, а яшчэ запавольваюць працэсы старэння і павышаюць супраціўляльнасць арганізма сезонным інфекцый. У жоўтых плёне экзатычнага дрэва маюць патрэбу асобы з захворваннямі нырак, сасудаў, печані. Ёсць меркаванне, што ў бананах прысутнічаюць рэчывы, блізкія па складзе да матчынага малака, а гэта ўласцівасць робіць садавіна надзвычай карыснымі для кормячых мам.