Плён ядлоўца - гэта невялікія сінія ягады, якія размяшчаюцца гронкамі на галінках гэтага выдатнага хвойнага расліны. Аб карысных ўласцівасці ядлоўца было добра вядома нашым далёкім продкам, а тое, што ягады ядлоўца таксама могуць праяўляць лячэбныя ўласцівасці, для іх зусім не было сакрэтам. Калісьці па тэрыторыі, дзе сяліліся славяне, у вялікай колькасці раслі ядлаўцовыя гаі, якія на сёння толькі часткова захаваліся толькі ў Крыму.
Як выкарыстоўвалі ягады нашы продкі?
Прадстаўнікі старажытных цывілізацый выкарыстоўвалі ягады ядлоўца ў якасці проціяддзя - актуальнае прымяненне, так як атручванне ў тыя часы было адным з найбольш папулярных спосабаў ліквідацыі палітычных канкурэнтаў і палюбоўнікаў.
А вось славяне апрацоўвалі сокам ягад посуд, і ў ёй доўгі час прадукты маглі захоўвацца свежымі. Выкарыстоўвалі плён і для лячэння розных захворванняў, чаму спрыяў іх унікальны хімічны склад.
Хімічны склад ягад
У склад ягад ядлоўца ўваходзяць эфірныя алею, якія валодаюць бактэрыцыднымі ўласцівасцямі, дубільныя і пектіновые рэчывы, крухмал, а таксама цукру ў выглядзе фруктозы, глюкозы і цукрозы (у складзе ягад колькасць цукроў дасягае 36%). Акрамя таго, у пладах выяўленыя арганічныя кіслоты, такія як яблычная, мурашыная, а таксама воцатная.
Ягады ўтрымліваюць раслінны бялок, араматычныя смалы, воск, абалоніну і некаторыя іншыя рэчывы.
У чым карысць ягад ядлоўца?
Як і ўсе расліна, ягады ядлоўца маюць выключна карысныя ўласцівасці:
- адвары з іх выкарыстоўвалі для лячэння зацяжнога кашлю;
- прэпаратамі з пладоў лячылі падагру, болі ў суставах і костках;
- яны знайшлі шырокае прымяненне пры лячэнні хвароб страўнікава-кішачнага гасцінца;
- ёсць звесткі аб выкарыстанні ягад для лячэння такіх розных хвароб як астма і вадзянка;
- ягады ядлоўца, выяўляючы свае карысныя ўласцівасці, дазваляюць аздараўляць атмасферу ў памяшканні, забіваючы шкоднасныя бактэрыі;
- настоі выкарыстоўваюцца ў якасці эфектыўнага адхарквае сродкі пры захворваннях верхніх дыхальных шляхоў;
- вядома выкарыстанне пладоў ядлоўца для ўмацавання імунітэту і павышэння жыццёвага тонусу;
- настой ягад ўжываецца ў якасці антысептычнага сродкі;
- іх выкарыстоўваюць як эфектыўнае супрацьзапаленчае сродак.
Варта таксама памятаць пра асцярожнасць пры ўжыванні ядлаўцовых ягад. Спецыялісты сцвярджаюць, што некалькі з'едзеных пладоў павялічваюць апетыт і паляпшаюць працу ЖКТ, аднак няўважлівасць і жаданне атрымання хуткага выніку могуць прывесці да цяжкіх наступстваў: вялікая колькасць прынятых ўнутр пладоў можа выклікаць сур'ёзнае атручванне.
Ягады ядлоўца выявілі не толькі карысныя ўласцівасці, але і супрацьпаказанні, якія трэба ўлічваць, выкарыстоўваючы прэпараты для лячэння тых ці іншых захворванняў.
- Не рэкамендуецца прыём ягад і прэпаратаў з іх пры захворваннях нырак у фазе абвастрэння. Гэта датычыцца, у прыватнасці, нефрыту і піяланефрыту.
- Пры хранічных і набытых захворваннях страўнікава-кішачнага гасцінца неабходна абмежаваць прыём прэпаратаў з пладоў ядлоўца або зусім адмовіцца ад іх.
- З асцярожнасцю і толькі пасля кансультацыі з лекарам можна прымаць ягады ядлоўца, не толькі выкарыстоўваючы іх лячэбныя ўласцівасці, але і ўлічваючы супрацьпаказанні, калі жанчына знаходзіцца ў стане цяжарнасці. Бяздумнае самастойнае іх выкарыстанне можа каштаваць страты дзіцяці ў выніку выкідка.
Але нават пры самых спрыяльных паказаньнях і адсутнасці сур'ёзных хвароб, спецыялісты не раяць ужываць прэпараты і свежыя ягады ядлоўца больш за два месяцы запар.