Мёд пры цукровым дыябеце

Як вядома, мёд - самая карысная для здароўя слодыч. Ён багаты вітамінамі і жыццёва неабходнымі элементамі для арганізма чалавека. Але з іншага боку, мёд змяшчае глюкозу і фруктозу, а гэтыя складнікі з'яўляюцца непажаданымі ў меню дыябетыка.

Ці можна ўжываць мёд пры дыябеце - рэкамендацыі лекараў

Меркаванні спецыялістаў-эндакрынолагаў з нагоды ўжывання мёду пры цукровым дыябеце разыходзяцца.

Супраць ужывання мёду

Большая частка лекараў схільная лічыць, што мёд нельга ўключаць у рацыён хворага. На гэта маецца шэраг важкіх прычын:

  1. Мёд на 80% складаецца з глюкозы, цукрозы і фруктозы.
  2. Гэты прадукт адрозніваецца вельмі высокай каларыйнасцю.
  3. Мёд аказвае досыць вялікую нагрузку на печань.
  4. Пчол часта падкормліваюць цукрам, што яшчэ больш павялічвае колькасць глюкозы ў мёдзе.

Асабліва не рэкамендуецца ўжываць мёд пры дыябеце 2 тыпу, як і любыя сахаросодержащие прадукты.

За ўжыванне мёду

Меншасць спецыялістаў, якія лічаць, што пры цукровым дыябеце можна есці мёд, абгрунтоўваюць гэта наступнымі аргументамі:

  1. Мёд змяшчае патрэбныя дыябетыкам вітаміны групы В і вітамін С.
  2. У прадукце больш змяшчаецца натуральнай, неапрацаванай фруктозы.
  3. Мёд пераўтворыцца ў глікаген печані і значна ніжэй ўплывае на павелічэнне канцэнтрацыі цукру ў крыві, чым іншыя прысмакі.

Больш за тое, існуе нават такі метад, як апитерапия - выкарыстанне прадуктаў пчалярства для лячэння розных хвароб. У рамках гэтага метаду практыкуецца лячэнне мёдам цукровага дыябету. Працяглыя даследаванні ў гэтым напрамку медыцыны паказалі, што ўжыванне мёду ў комплекснай тэрапіі цукровага дыябету дае станоўчыя вынікі:

Натуральна, нават з улікам карысці мёду, дыябетыкам неабходна абмяжоўваць яго ўжыванне. Максімальная дазволеная доза - 2 сталовыя лыжкі ў суткі. Пры гэтым неабходна:

Варта звярнуць увагу, што ў сталовай лыжцы мёду змяшчаецца прыкладна 60 калорый. Таму палову сутачнай дозы лепш ужыць з самай раніцы падчас сняданку (напрыклад, з аўсянай кашай). Таксама можна з'есці сталовую лыжку мёду нашча і запіць шклянкай вады. Гэта надасць сіл і бадзёрасці на ўвесь дзень і забяспечыць арганізм неабходнымі мінераламі. Астатнюю палову сутачнай дозы мёду трэба падзяліць на 2 часткі, першую з якіх спажыць падчас абеду з гарбатай ці травяным настоем. Апошнюю чайную лыжку мёду трэба з'есці перад сном.

Які мёд можна пры дыябеце?

Строгіх абмежаванняў па выбары разнавіднасці ўжытнага пры дыябеце мёду не існуе, гэта справа асабістага густу. Адзінае правіла - прадукт павінен быць абсалютна натуральным і якасным, таму мёд лепш купляць у правераных і добрасумленных пчаляроў. Калі такой магчымасці няма, праверце мёд самастойна:

  1. Кансістэнцыя прадукта павінна быць аднастайнай, без цукровых камякоў. Часам прадавец сцвярджае, што мёд засахарился. На самай жа справе пчол падкормлівалі цукрам і гэты мёд нізкай якасці.
  2. Мёд павінен мець спецыфічны гаркаваты пах.
  3. Натуральны мёд не афарбуецца, калі ў яго капнуць ёднай раствор.
  4. Таксама не афарбоўваецца якасны мёд пад уздзеяннем хімічнага алоўка.