Бузіна - расліна або хмызняк, дасягае ў вышыню да 10 м. Карысныя якасці, якімі бузіна валодае, надзялілі яе ягады і кветкі асаблівай вядомасцю. І гэта нядзіўна, бо бузіна мае сапраўдныя лячэбныя ўласцівасці.
З бузіной звязана легенда, згодна з якой гэта расліна даруе даўгалецце. Лекавыя ўласцівасці бузіны грунтуюцца на высокім утрыманні ў яе кветках, ягадах і каранях такіх рэчываў, як:
- арганічныя кіслоты;
- глюкоза;
- рутын;
- аскарбінавая кіслата;
- каратын;
- вітамін Р;
- фруктоза;
- эфірны алей і інш.
Гаючыя ўласцівасці бузіны
Кветкі бузіны чорнай, лячэбныя ўласцівасці якой шматгранныя, ужываюць для лячэння страўніка, ліквідацыі ацёкаў, лекі супраць панкрэатыту . Паводле некаторых звестак бузіна дапамагае ўзмацніць лактацыю ў кормячых матуль. За кошт фенолкарбанавые кіслоты, якія ўтрымліваюцца ў бузіне, яе можна выкарыстоўваць для ачышчэння нырак.
Лячэбныя ўласцівасці бузіны чорнай не абмяжоўваюцца выкарыстаннем яе суквеццяў. На самай справе ў лекавых мэтах ўжываюць і кветкі, і ягады, і карані. Адвар з усіх частак раслін прымаюць пры праблемах са страўнікам і для нармалізацыі стрававання.
Бузіна незаменная пры прастудных захворваннях. Яе прызначаюць таксама ў якасці прафілактычнага, гарачкапаніжальнага, адхарквае сродкі. Лічыцца, што карані бузіны зніжаюць цукар у крыві, што важна для людзей, якія пакутуюць дыябетам. Сцвярджаюць таксама, што адвар з каранёў пры такой хваробы спрыяе падтрыманню арганізма і прадухіляе ўскладненні.
Акрамя чорнай бузіны (чорныя ці насычана-фіялетавыя ягады) існуе бузіна чырвоная, карысныя ўласцівасці ў якой, наадварот, адсутнічаюць. Яна з'яўляецца атрутным раслінай. Таму не варта блытаць гэтыя два хмызняку і выкарыстоўваць чырвоную бузіну ў харчовых і, тым больш, у лекавых мэтах.
Як прымяняць бузіну?
Найбольш папулярны адвар з суквеццяў бузіны,
Ягады бузіны, чые карысныя ўласцівасці вядомыя не менш, выкарыстоўваюць як у свежым выглядзе, так і ў выглядзе соку, гарбаты, у засушаным выглядзе. Сок з ягад будзе найбольш карысны для лячэння праблем са зрокам. Ён багаты антыаксідантамі і аказвае агульнае амаладжальнае дзеянне на арганізм. Менавіта таму сок з ягад бузіны выкарыстоўваюць у барацьбе з анкалагічнымі захворваннямі.
Чай заварваюць з суквеццяў, туды таксама можна дадаваць сушаныя ягады. Такі чай найбольш карысны ў перыяд частых прастудных захворванняў і пры зніжэнні імунітэту .