Каваны мангал, ды яшчэ і з дахам - мяжа мараў кожнага ўладальніка загараднага дома. Ён адначасова з'яўляецца прадметам раскошы і неабходнасцю. Так што яго, мабыць, можна назваць раскошнай неабходнасцю. Мангал дазваляе рыхтаваць не толькі мяса , але шмат іншых прадуктаў без выкарыстання дадатковай посуду, што не толькі зручна, але і вельмі смачна.
Кованые мангалы пад дахам - перавагі і асаблівасці
Кованые прадметы заўсёды высока цаніліся і карысталіся высокім попытам ва ўсе часы. Майстры, якія ўмелі вырабляць іх, карысталіся вялікай павагай. Трэба сказаць, што і сёння сітуацыя не змянілася - коўка, асабліва мастацкая, карыстаецца вялікай папулярнасцю. І каваны мангал-барбекю з дахам стане выдатным упрыгожваннем вашага прысядзібнага ўчастка, акрамя таго - дапаможа ў падрыхтоўцы духмянай і карыснай ежы.
Кованые мангалы могуць мець розны дызайн і памер, у залежнасці ад вашых пажаданняў. Яны бываюць некалькіх выглядаў:
- пераносныя;
- перасоўныя;
- стацыянарныя;
- мангалы з печкай.
Найбольш аптымальны варыянт для загараднага асабняка - гэта стацыянарны каваны мангал або мангал-барбекю з печчу і дахам. Яны вельмі прыгожыя, могуць мець любы дызайн і з'яўляцца абсалютным шэдэўрам. Пры гэтым маюць адносна невысокі кошт, што пры высокай функцыянальнасці і практычнасці вельмі прывабна.
Як выбіраць кованые мангалы з дахам?
Калі вы сур'ёзна задумаліся над набыццём каванага мангала з дахам для сваёй дачы, звяртайце ўвагу на такія моманты:
Важна выбіраць правільны мангал, да якіх разборныя ставіцца не могуць. У іх таўшчыня сценак складае менш за 3 мм, і ў такім мангале мяса будзе перасушанай, а запал ад вуглёў не будзе трымацца доўга. Таўшчыня сценак мангала павінна складаць ад 3 да 4 мм. Толькі ў гэтым выпадку можна чакаць раўнамернага распаўсюджвання гарачыня і яго аптымальнага захавання.
Самы лепшы варыянт - стацыянарны мангал з дахам. Ён адзін раз і назаўжды усталёўваецца на гарызантальнай роўнай і цвёрдай паверхні, так што перакосаў, адламала ножак і пажараў з ім у вас не здарыцца.
Для большай функцыянальнасці выбірайце мангал, сумешчаны з печчу-барбекю і ў некаторых выпадках з казаном. Такія камбінаваныя вырабы вельмі практычныя і праслужаць верай і праўдай доўгія гады.