Падчас цяжарнасці часам надыходзіць момант, калі раптам вельмі хочацца чагосьці, што любіў раней, але адмовіўся дзеля здароўя малога. Мабыць, самы яркі таму прыклад - вострае жаданне выпіць піва, асабліва калі на вуліцы варта гарачае надвор'е і так часта мучыць смага.
Разважлівыя жанчыны разумеюць, што алкаголь можа згубна паўплываць на развіццё малога і ад піва адмаўляюцца. Аднак тут пачынае тачыць чарвяк сумневу - а ці можна цяжарным безалкагольнае піва? Бо, калі верыць самому словазлучэнне, алкаголю ў гэтым напоі няма. Давайце разбірацца, ці сапраўды гэта так.
Справа ў тым, што зацвярджэнне аб адсутнасці алкаголю ў безалкагольных піве не зусім сапраўднае. Доля алкаголю ў ім прысутнічае, хай і самая маленькая - ад 0,5 да 1,5%. Але і гэтага дастаткова, каб развеяць міф пра бяспеку безалкагольнага піва. Бо нават такі маленькі адсотак алкаголю, бяспечны для дарослага арганізма, можа аказваць негатыўнае ўздзеянне на фарміруецца дзіцячы арганізм.
Чым яшчэ шкодна безалкагольнае піва цяжарным?
Шкоду безалкагольнага піва падчас цяжарнасці не абмяжоўваецца толькі алкаголем. Справа ў тым, што алкагольнае і безалкагольнае піва практычна ідэнтычныя па сваім складзе. І ў іх у роўнай ступені ўтрымліваюцца як карысныя, так і шкодныя рэчывы. Больш за тое, у безалкагольных піве для стабілізацыі пены выкарыстоўваецца кобальт - рэчыва, якое валодае таксічным дзеяннем. Яго ўтрыманне практычна ў 10 разоў перавышае нормы для чалавека. Кобальт выклікае запаленчыя працэсы ў страўніку і страваводзе, аслабляе сардэчную цягліцу. Можаце сабе ўявіць, як гэта рэчыва дзейнічае на неабароненага малога. А гэта толькі адзін з інгрэдыентаў піва.
Як атрымліваюць безалкагольнае піва?
Калі ў вас усё яшчэ засталося жаданне піць піва падчас цяжарнасці, паслухайце, як удаецца дасягнуць яго безалкагольным. Для гэтага выкарыстоўваецца 2 асноўных метаду: падаўленне закісання і выдаленне алкаголю з канчатковага прадукту.
Падаўленне закісання дасягаецца прымяненнем спецыяльных дрожджаў, пры закісанні якіх не вылучаецца этылавы спірт. Яшчэ адзін варыянт - прыпынак закісання на ранняй стадыі. Густ такога піва адрозніваецца ад звычайнага, паколькі ў ім утрымліваецца шмат цукру, ня перапрацаванае дрожджамі. Такі напой неполезен для мацярынскага арганізма, ды і чаканага задавальнення не прынясе.
У другім выпадку, пры выдаленні алкаголю з канчатковага прадукту, адбываецца яго выпарванне. Гэта значна пагаршае смакавыя якасці напою, з-за чаго вы наўрад ці задаволіце сваё жаданне выпіць піва. Затое вырабіце бясспрэчны шкоду арганізму за кошт абумоўленых вышэй шкодных рэчываў.
А што тычыцца сцвярджэнняў аб тым, што безалкагольнае піва валодае тым жа густам, як піва звычайнае, то тут
Вельмі не рэкамендуецца піць піва пры цяжарнасці, калі ў вас ёсць праблемы з ныркамі ці вы пакутуеце ад ацёкаў. Піва ў значнай ступені пагаршае дадзенага роду праблемы.
Нават калі вы чуеце ці чытаеце пра тое, што, маўляў «піла піва падчас цяжарнасці, і ўсё скончылася добра, нарадзілася здаровае дзіця», не варта безумоўна прымаць гэта на сябе. У медыцыне нярэдка сустракаюцца выпадкі, калі ў якія п'юць бацькоў нараджаюцца цалкам здаровыя дзеці, тады як у здаровай і клапатлівай маці адбываюцца выпадкі нараджэння дзяцей з тымі ці іншымі адхіленнямі і паталогіямі.