Мікрахвалевыя ЗВЧ печы або папросту, мікрахвалёўкі, даўно занялі сваё ганаровае месца на кухнях. Яны вельмі зручныя для хуткага разагрэву. размарозкі, прыгатавання простых страў. Што трэба ведаць пра нашых памагатых, каб з большай эфектыўнасцю далучаць іх у кулінарныя працэсы?
Металу ў мікрахвалеўцы няма месца!
Перш за ўсё, трэба ведаць і выконваць правіла - ніколі не ставіць ўнутр якая працуе печкі металічныя прыборы і міскі. Нават звычайныя талеркі з металічнай акантоўкай могуць стаць прычынай іскрэння і псуты печы.
Не ўдаючыся ў падрабязнасці, скажам, што гэта можа прывесці да выхаду з ладу вечка хвалявода ў мікрахвалеўцы. Такая паломка часцяком не паддаецца рамонту, і ўсё роўна, у вас дарагая мадэль мікрахвалёўкі тыпу Bosch і Gorenje, альбо самая простая печ Midea і Electrolux.
Як паскорыць працэс падрыхтоўкі ежы?
Каб ежа ў мікрахвалеўцы рыхтавалася хутчэй, а пырскі ня разляталіся на ўсе ўнутраныя паверхні, мэтазгодна выкарыстоўваць спецыяльныя вечка для мікрахвалёўкі. Пад імі, як пад купалам, ежа награваецца куды хутчэй.
З такой вечкам можна нават адварваць у мікрахвалеўцы гародніна - бульба ў мундзірах, моркву, буракі для салат. Гэты працэс зойме куды менш часу, чым калі б мы варылі іх класічным спосабам у рондалі на газавай канфорцы.
Вечка для мікрахвалёўкі абавязкова пластыкавая, мае адтуліны для выйсця пары, якія можна рэгуляваць (адкрываць і зачыняць), зручную ручку для ўзняцця. У цэлым - вельмі практычная рэч, якая, да таго ж, эканоміць час уборкі вантроб печкі пасля падрыхтоўкі ежы, паколькі выдатна абараняе ад пырскаў падрыхтоўваюць ежы, абавязкова ўзнікаюць падчас працы мікрахвалёўкі. Замест таго каб чысціць ўсю печ, вам застаецца толькі вымыць крышку.