У апошні час вялікую папулярнасць набыла шкляная кастрюля для газавай пліты. Яна вельмі зручная ў выкарыстанні, у ёй можна рыхтаваць, захоўваць ежу ў халадзільніку або маразілцы.
Характарыстыка шкляной гарачатрывалай рондалі
Перавагамі шкляной рондалі з'яўляюцца:
- гарачатрывалы матэрыял, які вытрымлівае награванне да 300ºС;
- ўніверсальнасць (можна рыхтаваць любыя стравы);
- зручнасць ў падрыхтоўцы ежы (можна сачыць за працэсам гатавання на любым этапе);
- магчымасць рыхтаваць не толькі на газавай пліце, але і ў духоўцы або мікрахвалевай печы;
- пры выкарыстанні рондалі не ўтворыцца накіп, густ страў не мяняецца;
- эстэтычны вонкавы выгляд.
Але пры выкарыстанні шкляной рондаля для газавай пліты неабходна выконваць пэўныя меры засцярогі:
- ўжываць рассякальнік полымя, каб дно рондаля выграваецца раўнамерна і каб прадухіліць раскол шкла;
- пазбягаць перападаў тэмператур, ад якіх можа трэснуць шкло (напрыклад, калі змясціць гарачую посуд пад халодную ваду).
Памеры шкляных накрывак для рондаляў
Як правіла, шкляная кастрюля прадаецца з вечкам. Але бываюць выпадкі, калі трэба набыць вечка асобна. Пры яе выбары рэкамендуецца выконваць некаторыя правілы:
- павінна шчыльна, без зазораў прылягаць да рондалі для таго, каб унутры стваралася герметычная асяроддзя;
- правільны дыяметр, які для розных рондаляў можа складаць ад 16 да 30 см;
- наяўнасць паровыпускающего адтуліны;
- ручка павінна быць з ненагревающегося матэрыялу.
Шкляная кастрюля Tissona
Рондалі фірмы Tissona выраблены з спецыяльнага вогнетрывалай боросиликатного шкла. Яны адрозніваюцца падвышанай трываласцю і ўстойлівасцю да высокіх тэмператур. Высокая якасць посуду гарантуе кантроль з боку ангельскай кампаніі GLEDIS GRAND GROUP.
Набыццё такой рондалі зможа зрабіць для вас працэс падрыхтоўкі ежы больш зручным.