Навука селекцыя не стаіць на месцы, кожны раз уяўляючы свеце займальныя плён сваіх эксперыментаў. Так, на аснове добра вядомага і ўсімі любімага гатункі памідораў «Сліўка» не так даўно быў выведзена новы выгляд - тамат «Перцевидный», які адрозніваецца выключнымі смакавымі якасцямі і агратэхнічнымі ўласцівасцямі.
Тамат «Перцевидный»: апісанне
Гатунак адносіцца да индетерминантным, вышыня куста можа дасягаць 2 метраў. Сярэдняя колькасць пладоў у завязі - да 6, вага кожнага складае прыкладна 80-150 г. Плён шчыльныя, з мясістай мякаццю і высокім утрыманнем цукру, таму падыходзяць для кансервацыі, засолкі, ужывання свежымі, а таксама падрыхтоўкі дзіцячага харчавання. Сваю назву перцевидные памідоры атрымалі з-за сэрцападобныя формы, якая нагадвае балгарскі перац, а таксама асаблівага будовы насенных камер - з пустэчамі.
Гатунак памідор «Перцевидный» ставіцца да сярэдняспелым, першы ўраджай можна збіраць прыкладна праз 110-115 дзён пасля высадкі насення. Лепш падыходзяць як для вырошчвання на адкрытым грунце , але добра пераносяць і ўмовы стацыянарных шклярніц. Вырошчванне пачынаецца, як і ў большасці выпадкаў, з расады, якая потым пераносіцца на пастаяннае месца росту. Высаджваюцца па 3 расліны на 1 м², ураджайнасць з гэтай плошчы складае ў сярэднім 9 кг. Маюць патрэбу ў фарміраванні адзіночнага сцябла і падвязкі для таго, каб высокія кусты не пацярпелі падчас моцнага ветру. Валодаюць сярэдняй ступенню ўстойлівасці да распаўсюджаных грыбковым захворванняў.
Перцевидные гатункі таматаў
З гэтага віду шляхам народных эксперыментаў і выпадковых переопылений былі выведзены дадатковыя, не менш цікавыя гатунку, кожны з якіх мае свае асаблівасці. Іх можна ўмоўна аб'яднаць у групы:
- тамат «Перцевидный паласаты» - сцеблы вышынёй да 2
метраў, у пэндзля можа фармавацца да 9 пладоў чырвонага колеру са слабовыраженнымі жоўтымі палоскамі; - тамат «Перцевидный» жоўты - добрыя для перапрацоўкі, маюць насычаны саладкавы густ. Маюць істотны недахоп - пасля паспявання хутка ападае, таму не варта адкладаць збор ўраджаю. Да жоўтым таматам ставяцца гатунку «Аурия», «залатая рыбка», «хохломы»;
- тамат «Перцевидный» чырвоны - аб'ядноўвае ў сабе шэраг гатункаў, якія валодаюць хвацкімі смакавымі якасцямі, а таксама лежкостью і універсальнасцю. Да іх ставяцца гатункі «Перцевидный 9804978», «Італьянская квадратны», «Трапічны полугигант», «шабельку», «Пурпурны рускі".