Куркума - папулярная экзатычная вострыя прыправы жоўтага колеру. Але яна ўжываецца не толькі ў кулінарыі, але і ў касметалогіі і народнай медыцыне. Асабліва часта выкарыстоўваецца куркума з малаком. Гэта сродак валодае масай карысных уласцівасцяў.
Карысныя ўласцівасці куркумы з малаком
Карысць малака з куркумы велізарная. Яно дапаможа вылечыць:
- кашаль пры прастудных захворваннях;
- бранхіт ;
- галаўны боль.
Дадзены сродак здыме ацёкі і пазбавіць нават ад моцных боляў у касцях і суставах. Яно валодае антіоксідантным дзеяннем, кровоостанаўліваюшчым і абеззаражвальным ўласцівасцямі. Да карысных уласцівасцях куркумы з малаком адносіцца тое, што яна:
- робіць скуру здаровай, эластычнай і пругкай;
- выводзіць з арганізма шкодныя рэчывы;
- ліквідуе раздражнення і пачырванення;
- ліквідуе дыярэю і іншыя праблемы з стрававальнай сістэмай;
- стабілізуе артэрыяльны ціск;
- дапамагае пры ўзроставага прыдуркаватасці.
Калі штодня піць малако з куркумы на ноч, можна паскорыць абмен рэчываў. Дзякуючы гэтаму, сыдзе лішні вага і стане менш прыкметны целлюліт.
Як зрабіць лячэбнае малако з куркумы?
Каб ўжываць у лячэбных мэтах куркуму з малаком, лепш за ўсё скарыстацца эфектыўным рэцэптам прыгатавання гэтага сродкі.
Куркума з малаком і перцам
інгрэдыенты:
- парашок куркумы - чвэрць шклянкі;
- молаты чорны перац - палова ч.л .;
- вада - 100 мл;
- малако - 200 мл.
падрыхтоўка
Змяшайце перац і куркуму і заліце спецыі вадой. Праварыце атрыманую масу на агні хвілін 8, бесперапынна памешваючы. Гатовую пасту астудзіце і пакладзеце ў халадзільнік. Тэрмін яе прыдатнасці - 30 дзён. Нагрэйце малако, не даўшы яму закіпець. Дадайце ў яго 1 ч.л. пасты з куркумы.
Не варта прымаць малако з куркумы пры абструкцыі жоўцевых шляхоў, паколькі дадзеная вострыя прыправы з'яўляецца выдатным желчегонным сродкам. Таксама забаронены яго прыём пры тэрапіі лекавымі прэпаратамі. Гэта звязана з тым, што куркума значна ўзмацняе дзеянне іншых рэчываў.