Да шасці-сямі месяцах большасць малых ужо гатова да знаёмства з дарослай ежай. Вядома ж, і прадукты прыкорму падбіраюцца старанна, і тэрмічная апрацоўка праводзіцца адпаведная. Калі кроха ўжо знаёмы з агародніннымі пюрэ , садавінай і мясам, многія мамы бянтэжыць пытаннем пра тое, калі можна ўжо будзе даваць дзіцяці печань. Харчовая каштоўнасць дадзенага субпрадуктаў бясспрэчная. Галоўная вартасць печані - яе здольнасць ўмацоўваць імунітэт, так як яе рэгулярнае ўжыванне ў ежу спрыяе павышэнню ўзроўню гемаглабіну ў крыві. А гэта, у сваю чаргу, дапамагае арганізму змагацца з інфекцыямі і вірусамі.
ўзроставыя рамкі
Адзінага меркавання пра тое, з якога ўзросту можна даваць печань дзецям, не існуе. Некаторыя педыятры мяркуюць, што ўжо ў шэсць месяцаў ўзросце гэты прадукт дзіцячым арганізмам будзе цалкам засвойвацца. Іншыя лічаць, што неабходна пачакаць, пакуль ЖКТ маляняці адужэе, прывыкне да дарослай ежы, і рэкамендуюць ўводзіць печань не раней васьмімесячнага ўзросту. Існуе і група лекараў, упэўненых у тым, што печань - гэта прадукт, патэнцыйны шкоду ад ужывання якога пераўзыходзіць карысць. Іх меркаванне заснавана на тым, што гэты орган у арганізме выконвае функцыю фільтра, а мама, якая набыла печань, не можа ведаць, чым кармілі жывёлу.
правілы прыгатавання
Калі перад вамі не стаіць пытанне аб тым, ці можна падгадаванаму дзіцяці даваць ялавічную, курыную або трусіную печань, і вы ўжо прынялі рашэнне, то неабходна ведаць шэраг правілаў, якія тычацца падрыхтоўкі дадзенага прадукту. Па-першае, самы прымальны варыянт - гэта цялячая (або ялавічная) печань. Яна мяккая і гіпоаллергенные, у адрозненне ад курынай. Па-другое, перад ужываннем прадукт неабходна праварыць, а затым некалькі разоў працерці праз сіта (можна скарыстацца мясасечкі). Не ўсім малышам падабаецца спецыфічны густ дадзенага прадукту, таму рэкамендуецца дадаваць печань у кашы або агароднінныя пюрэ. Калі ў вас няма часу на прыгатаванне печані, можаце скарыстацца гатовым слоікавыя пюрэ.