Сакавіты, прыкра салодкі ці з ярка выяўленай кіслінкай, агрэст змяшчае такая колькасць вітамінаў і карысных рэчываў , што атрымаў ганаровае званне «паўночнага вінаграду». Афарбоўка яго пладоў можа вагацца ад ярка-зялёнай да цёмна-чырвонай, практычна чорнай. Аб яркім прадстаўніку чырвоных гатункаў агрэста - агрэсце «Хайномекей Рэд» мы і пагаворым сёння.
Агрэст чырвоны «Хайномекей Рэд»
Агрэст гатунку «Хайномекей Рэд» быў выведзены фінскімі селекцыянерамі ў 2001 годзе. Амаль адразу ж ён атрымаў шырокую папулярнасць, дзякуючы прастаце сыходу і здольнасці даваць багатыя ўраджаі год за годам. Акрамя гэтага, агрэст гэтага гатунку практычна не дзівіцца сопкай расой і вельмі хутка расце.
Куст агрэста «Хайномекей Рэд» мае разгалістую форму і сярэднюю вышыню. У сярэднім, дарослы куст гэтага агрэста мае такія памеры: 2 метра ў абхваце і больш за 1,5 метраў у вышыню. Доўгія галіны шчыльна усеиваются сярэдняга памеру круглымі пладамі, якія першапачаткова маюць ярка-зялёную афарбоўку. Па меры паспявання колер ягад змяняецца да цёмна-чырвонага. З аднаго куста агрэста «Хайномекей Рэд» можна сабраць да 25 кг ягад. Сваёй спеласці агрэст «Хайномекей Рэд» дасягае ў сярэдзіне ліпеня. Ягады вельмі прыемныя на смак - сакавітыя, салодкія, з тонкай скуркай і лёгкай ненадакучлівай кіслінкай. Іх можна як спажываць у свежым выглядзе, так і выкарыстоўваць для рознага роду хатніх нарыхтовак: узвараў, жэле і варэння.
Папулярныя гатункі чырвонага агрэста
Акрамя гатунку «Хайномекей Рэд» у садоўнікаў папулярныя такія гатункі чырвонага агрэста:
- «Балет»;
- «Калабок» ;
- «Калгасны»;
- «Краснославянский»;
- «Ласковый»;
- «Арляня»;
- «Ружовы»;
- «Салют»;
- «Паўночны капітан»;
- «Сеянец Лефора»;
- «Юбіляр».