Фенхель - расліна, што знайшлі прымяненне ў кулінарыі і медыцыне. Яго насенне выкарыстоўваюць у якасці прыправы, зеляніна дадаюць у салаты, а з цыбулін фенхеля атрымліваецца найсмачны гарнір. Пры гэтым расліна валодае шырокім спектрам гаючых уласцівасцяў.
Чым карысны фенхель?
Расліна аказвае:
- ветрогонное;
- бактэрыцыднае;
- адхарквальнае;
- глістагоннае;
- мочегонное;
- анціёксідантное;
- гоіць;
- заспакаяльнае;
- супрацьзапаленчае дзеянне.
Трава фенхеля, а таксама плён выкарыстоўваюцца пры лячэнні спастычных калітаў і метэарызму. Расліна стымулюе выпрацоўку жоўці, павялічвае апетыт .
Адварам з насення лечаць гнойнічковые захворвання і кан'юктывіты, так як гэта сродак валодае наймагутнымі дэзінфікуюць ўласцівасцямі.
Неацэнная карысць фенхеля пры лячэнні рэспіраторных захворванняў - расліна зніжае жар і боль у горле, памяншае прыступы кашлю, выводзіць з бронх слізь, ліквідуе насмарк. Таксама фенхелем лечаць неўрастэнію. Расліна паляпшае тонус цягліц і паскарае метабалізм, дзякуючы чаму з'яўляецца верным памочнікам пры пахуданні .
Фенхель для жанчын
Лячэбныя ўласцівасці фенхеля знайшлі прымяненне ў гінекалогіі. Расліна стымулюе выпрацоўку эстрагенаў ў жаночым арганізме, палягчае працягу предменструального і клімактэрычнага сіндрому, дапамагае пры затрымцы менструацыі. Акрамя таго, фенхель выкарыстоўваюць для стымуляцыі лактацыі.
алей фенхеля
Эфірны алей расліны з'яўляецца эфектыўным сродкам пры барацьбе з грыбкамі - пры выкарыстанні ў аромалампа на памяшканне плошчай 5 кв. м неабходна 2 кроплі прадукту.
Пах фенхеля дабратворна ўплывае на псіхаэмацыйнае стан - у ароматэрапіі яго выкарыстоўваюць як сродак для здабыцця пачуцці ўнутранай свабоды, стабільнасці, ціхамірнасці.
Алей фенхеля знайшло прымяненне ў касметалогіі: яго дадаюць у крэмы, маскі, тонікі. Анціёксідантное дзеянне расліны дапамагае запаволіць працэсы старэння. Таксама алей выкарыстоўваюць для масажу, інгаляцый, аплікацый на дзясны. Прымаюць яго і ўнутр, дадаючы ў напоі і стравы.
лячэнне фенхелем
- Пры хранічным панкрэатыце, жоўцевакаменнай хваробы дапаможа настой з пладоў фенхеля (3 лыжкі), залітых шклянкай кіпеню. Праз гадзіну сродак можна працадзіць. П'юць настой па 100 г 5 раз у суткі. Такое ж лячэнне эфектыўна ў перадаперацыйнай перыяд пры мачакаменнай хваробы.
- Спазмы ЖКТ лечаць наступным настоем: 1 ч. Лыжку пладоў фенхеля заліваюць кіпенем (200 мл), настойваюць 15 хвілін, прапускаюць праз падсітак. Сродак п'юць да прыняцця ежы па 150 г тройчы ў суткі.
- Рэспіраторныя інфекцыі верхніх дыхальных шляхоў лечаць настоем фенхеля (3 лыжкі пладоў на шклянку кіпеню), які п'юць па 3 лыжачкі 5 разоў у суткі. Гэтым жа сродкам карысна паласкаць горла пры фарынгіце, інфекцыях паражніны рота.
- Пры падвышанай нервовай узбудлівасці карысны збор з пладоў фенхеля і кмену, каранёў валяр'яны, трава сардэчніка. Роўныя часткі кампанентаў злучаюць, заліваюць збор (2 ст. Лыжкі) 400 мл кіпеню. Сапраўдныя сродак п'юць на ноч.
- Для стымуляцыі лактацыі карысна заварваць збор з пладоў фенхеля, насення аніса, травы мацярдушкі. Бярэцца па 1 ч. Лыжцы кожнага сыравіны, збор заліваюць 300 мл кіпеню. Праз дзве гадзіны настой працаджваюць, прымаюць па 100 мл тройчы ў суткі. Карысна заварваць насенне фенхеля ў чыстым выглядзе (на 300 мл кіпеню лыжка сыравіны). Такі чай п'юць
3 дні з наступным перапынкам.
Супрацьпаказанні да ўжывання
Нягледзячы на свае карысныя ўласцівасці, фенхель мае і супрацьпаказанні. Ўжываць расліна ў якім-небудзь выглядзе нельга пры:
- эпілепсіі;
- дыярэі;
- цяжарнасці;
- парушэнні сардэчнага рытму;
- індывідуальнай непераноснасці.