Тамат «Будзёнаўка»

Гатунак тамата «Будзёнаўка» ужо паспеў сабраць вялікую армію прыхільнікаў сярод садаводаў. Ды і як не любіць гэты смачны памідор, бо акрамя гастранамічных выдатных якасцяў, ён яшчэ валодае устойлівасцю да фітафторы і парэпання з-за змены вільготнасці глебы. Гэты гатунак нельга назваць новым, бо яго апрацоўваюць на гародах ўжо даволі даўно, але нават пры сённяшняй канкурэнцыі, што яму ствараюць гібрыдныя гатунку, «Будзёнаўка» не здае сваіх пазіцый.

Агульныя звесткі

Пачнем мы знаёмства з таматам «Будзёнаўка» з кароткага апісання дадзенага гатунку. Гэтыя таматы арыентаваны на вырошчванне ў адкрытым грунце на урадлівай глебе. Гатунак памідораў «Будзёнаўка» нават у самыя неспрыяльныя для гэтай культуры гады радуе цудоўным ураджаем. Паспытаць гэтай смачнай ягады можна ўжо прыкладна праз тры месяцы пасля высеву насення. У вышыню кусты гэтых памідораў вырастаюць да аднаго метра, сцябло, на жаль, слабы, таму не можа вытрымаць вагі пладоў. Па гэтай прычыне таматы «Будзёнаўка» маюць патрэбу ў падвязкі. Асноўнай прычынай, чаму столькі людзей практыкуюць вырошчванне тамата «Будзёнаўка», з'яўляецца яго генетычная ўстойлівасць да фітафторы .

Як ужо згадвалася вышэй, дадзены гатунак мае вельмі насычаны кісла-салодкі смак, што ўласцівы далёка не ўсім таматам. У яго складзе ёсць даволі шмат мацнейшага прыроднага антыаксіданта лікапіну, бэта-каратын, а таксама вітаміны РР, Да, У, Е, С і А. Гэтыя таматы добрыя для салаты, кансервацыі, соусаў, запраўкі для баршчу. Пераацаніць вартасці пладоў тамата «Будзёнаўка» складана.

тэхніка вырошчвання

Гэты гатунак вельмі цеплалюбны, таму ў паўночных рэгіёнах яго лепш вырошчваць расадай. Ну а ў паўднёвых абласцях можна высейваць насенне прама на градкі, дзе і будзе расці, пладаносіць гэтая культура. Тэрміны высеву насення на расаду і пасеў іх у адкрыты грунт адрозніваюцца на адзін месяц. Калі на расаду дадзены гатунак сеюць у сярэдзіне сакавіка, то ў адкрыты грунт - не раней сярэдзіны красавіка. лепш за ўсё будуць сябе адчуваць таматы «Будзёнаўка» на месцах, дзе ў мінулым годзе рос бульба, перцы, баклажаны. Участак павінен асвятляцца сонцам як мага даўжэй на працягу светлавога дня. Па гэтай прычыне ўраджай на зацененых участках, як правіла, у разы горш. Высаджваць таматы неабходна па наступнай схеме: у куста не павінна быць суседзяў на адлегласці паўметра адзін ад аднаго.

Ўпэўненыя, што ўжо пасля першай спробы вырошчвання таматаў «Будзёнаўка» вы застанецеся вельмі задаволенымі ураджаем. Улічыце, чым багацей будуць вашыя веды пра гэта гатунку, тым больш пладоў вы збераце ў канцы лета, бо патэнцыял дадзенага гатунку дасягае 25 кілаграмаў з аднаго куста!