Капусту на сваіх дачных участках любяць вырошчваць шматлікія. Яна займае адно з асноўных месцаў па ўраджайнасці сярод гародніны, і ў той жа час не патрабуе шмат цяпла і угнаенняў .
Лепшыя гатункі капусты для адкрытага грунту падзяляюцца на раннія, сярэдняспелыя і познія.
Лепшыя гатункі ранняй капусты
Для ранняй капусты характэрны вельмі далікатны густ, дзякуючы сакавітым і тонкім лістком. У ёй утрымліваецца цэлы комплекс вітамінаў, гэтак неабходных пасля доўгай зімы. Перыяд ад ўсходаў да ўборкі складае ад 95 да 120 дзён, а ад высаджвання расады па з'яўлення ўраджаю - ад 50 да 80 дзён.
Аднак капуста гэтай групы мае і шэраг недахопаў:
- немагчымасць прымянення для засолкі з-за тонкіх лісця;
- нізкая ўраджайнасць з-за невялікай масы качаноў (1-1,5 кг);
- непрыдатнасць для захоўвання;
- парэпанне пры запазнення з уборкай.
Найбольш папулярнымі гатункамі ранняй капусты лічацца:
- «Грыбоўскі 147».
- «Чэрвеньская».
- «Палярны»
- «К-206».
- «Парел F1».
- «Сюрпрыз F1».
- «Бенсон F1».
- «Фара F1».
- «Атлета F1».
- «Амазон F1».
- «Бранко F1».
- «Перфект F1».
- «Хистона F1».
- «Ітан F1».
- «Харикейн F1».
Лепшыя гатункі сярэдняспелыя капусты
Сярэдняспелыя капуста з'яўляецца ў жніўні-верасні, калі адыходзіць ранняя. Яна больш ўраджайная, лепш захоўваецца і менш па кошту, чым ранняя. Некаторыя гатункі можна ўжываць для квашання. Перыяд ад ўсходаў да ўборкі ўраджаю складае ад 115 да 150 дзён.
Да распаўсюджаным гатункаў ставяцца:
- «Надзея».
- «Беларусь».
- «Сібірачка».
- «Славянка 1265».
- «Стаханаўка 1513».
- «Мегатон».
Лепшыя гатункі позняй капусты
Для позняй капусты характэрны шэраг пераваг:
- атрыманне высокага ўраджаю;
- лежкость складае 9-10 месяцаў;
- магчымасць уборкі з дапамогай тэхнікі;
- прыдатнасць для квашання і засолка;
- ўстойлівасць да захворванняў.
Вегетацыйны перыяд гатункаў позняй капусты складае больш чым 150 дзён ад ўсходаў да ўборкі ўраджаю.
Лепшымі гатункамі лічацца:
- «Амагер 611».
- «Харкаўская зімовая».
- «Аблічча».
- «Беласнежка».
- «Леся».
- «Яраслаўна».
- «Яна».
- «Завіруха».
- «Калабок F1».
- «Бартала F1».
- «Саратога F1».
Лепшымі гатункамі капусты для засолкі лічацца гатункі сярэдняспелыя і позняй капусты, напрыклад, наступныя:
- «Юбілейны F1».
- «Менза».
- «Падарунак».
- «Доброводский».
- «Жэнева F1».
- «Амагер».
- «Тюркиз».
Такім чынам, каб вызначыцца з пасадкай, перш за ўсё, вам неабходна разабрацца ў разнастайнасці гатункаў капусты і выбраць сярод іх лепшыя.