Праблема захавання прадуктаў свежымі доўгі час стаіць перад многімі гаспадынямі. Асабліва актуальная яна тады, калі даводзіцца купляць прадукты ў вялікіх колькасцях ці рабіць запасы на працяглы тэрмін (напрыклад, на дачы). Сапраўднай палачкай-ратавалачкай для дома можа стаць бытавой вакуумны ўпакоўшчык прадуктаў, выдаткі на куплю якога несумненна акупяцца за кошт эканоміі на прадуктах.
Вакуумныя упакоўшчыкі дапамогуць максімальна падоўжыць тэрмін прыдатнасці скорапсавальных прадуктаў у хатніх умовах, захоўваючы ад обветривания і акіслення сыр, масла, садавіна, гародніна і многія іншыя прадукты. Не сакрэт, што псавацца прадукты пачынаюць менавіта пад уздзеяннем паветра, які правакуе рост і развіццё бактэрый, якія выклікаюць гніенне, а таксама цвілі і іншых грыбкоў. Надзейна абараніўшы прадукты ад уздзеяння кіслароду, вакуумная ўпакоўка дазваляе захоўваць прадукты максімальны час. Акрамя гэтага, спакаваныя пры дапамозе вакууму прадукты, можна замарожваць без асцярогі іх сапсаваць. Акрамя прадуктаў харчавання пры дапамозе вакууму можна захоўваць вопратку і каштоўныя рэчы - надзейна абароненыя плёнкай яны не пацерпяць ад вільгаці, пылу i моль. Яшчэ адзін плюс ад выкарыстання бытавых вакуумных пакавальнікаў - істотная эканомія прасторы, бо пакет з адпампавалі паветра становіцца значна менш. Такім чынам, у халадзільнік або шафа можна будзе пакласці значна больш.
Вакуумны ўпакоўшчык для дома
Вакуумны ўпакоўшчык для дома ўяўляе сабой незаменнае ў любым доме прылада:
- дазваляе пакаваць вялікія аб'ёмы прадуктаў, падзяляючы іх на зручныя порцыі;
- дазваляе зберагчы прадукты харчавання ад акіслення, высыхання, разбурэння ў маразільнай камеры;
- дазваляе паскорыць працэс марынавання прадуктаў для шашлыка і барбекю;
- дазваляе арганізаваць захоўванне цёплых рэчаў у летні час, надзейна захоўваючы іх ад пылу, молі.
Настольны вакуумны ўпакоўшчык мае кампактныя памеры (37,5 на 15 см), таму яму без працы адшукаецца месца ў любым доме. У камплекце разам з ўпакоўшчыкам ідуць і два рулона упаковачнай плёнкі па 3 метра.
Спакаваныя пры дапамозе вакууму прадукты захоўваюць сваю свежасць на працягу наступнага часу:
- рыба вэнджаная - 2-4 тыдня;
- сыр - 9 тыдняў;
- свініна свежая - 2 тыдні;
- ялавічына свежая - 3 тыдня;
- гародніна - 2,5 тыдня;
- рыба свежая - 1,5- 2 тыдні.