Ужо колькі разоў паўтаралі міру, што алкаголь - гэта біч для здароўя нашага, асабліва пры няведанні меры ужывання. Давайце лепш навучымся рыхтаваць хатнія моцныя напоі і пачнем з імбірны настойкі, прыдатнай не толькі для адвядзення душы, але і для пахудання. Ва ўсякім разе, так сцвярджаюць знаўцы гэтай справы.
Рэцэпты прыгатавання імбірны настойкі
Такім чынам, варыянтаў падрыхтоўкі гэтага хатняга алкаголю існуе некалькі. Давайце спачатку пройдземся па іх, а потым ужо разбярэмся, ці на самой справе імбірны настойка падыходзіць для пахудання ці гэта чарговы рэкламны міф.
Рэцэпт 1. імбірны настойка на гарэлцы
Самы распаўсюджаны рэцэпт прыгатавання настоек наогул і імбірны настойкі ў прыватнасці - гэта падрыхтоўка на гарэлцы. Прычым, не гледзячы на штодзённасць асноўных інгрэдыентаў, напой можна разнастаіць з дапамогай маленькіх хатніх хітрасцяў, але пра іх крыху пазней, а цяпер сам рэцэпт:
- Вазьміце 1 л якаснай гарэлкі і отбавьте ад яе 150 мл. Іх можна альбо выпіць, альбо пакінуць для іншых хатніх патрэб, хоць у выпечку дадаць, хоць вечка для кансервацыі праціраць.
- У вызваліўся аб'ём пакладзеце 100 г любога цякучай мёду і 4 кавалачка імбіра велічынёй з жаночы мезенец.
- Бутэльку зноў укупорьте і прыбярыце ў цёмны прахалоднае месца на тыдзень.
Па заканчэнні гэтага часу напой можна даставаць і частавацца. Дарэчы, калі вы не плануеце ніякіх застолляў у бліжэйшы тыдзень і нават месяц, настойцы вашай нічога не будзе. Чым даўжэй яна варта, тым крамяней і духмяны становіцца.
Рэцэпт 2. імбірны настойка на спірце
Другі варыянт падрыхтоўкі імбірнага настойкі, калі замест гарэлкі бярэцца спірт. Зразумела, выкарыстоўваць яго, як ёсць, нельга - трэба знізіць градус да гарэлачнай крэпасці.
Робіцца гэта так: на 300 мл спірту бярэцца 600 мл кіпячонай вады пакаёвай тэмпературы, вадкасці змешваюцца, і ў вас атрымліваецца самаробная чыстая гарэлка без усялякіх прымешак. Далей працэс працякае, як і ў папярэднім рэцэпце. І, шчыра кажучы, спосаб са спіртам значна бяспечней, чым з гарэлкай, таму, што ў сапраўдным медыцынскім спірце ніякая зараза не выжыве, а ў гарэлку несвядомыя вытворцы могуць чаго-небудзь і намяшаць.
дадатковыя інгрэдыенты
Зараз аб тым, чым «упрыгожыць» наш хатні экзотыкі. Для тых, хто любіць экстрым, можна дадаць ледзь-ледзь чырвонага перцу. Кажуць, імбірны перцовочка ідзе на ўра і валодае сілай горш за любы тоніка. Натуральна, разумная гаспадыня, жонка і мама здолее знайсці ёй ужыванне ў плане лячэння прастудных і іншых захворванняў. Капнуўшы трохі гаючай настойкі ў шклянку вады ці адвара для паласкання горла можна значна хутчэй перамагчы ангіну і грып. Дадаючы па чайнай лыжачцы імбірнага «агеньчыка» у чай, можна папросту падняць імунітэт, палепшыць абмен рэчываў і нармалізаваць страваванне. Расціраючы хворыя суставы гэтай спіртавы настойкай можна лёгка і нязмушана расстацца з артрытам і рэўматычнымі болямі.
У класічную імбірны настойку таксама можна дадаваць адвары і настоі практычна любых лекавых раслін. Напрыклад, сумесь імбіра і рамонкі палепшыць супрацьзапаленчую функцыю, а даданне шалвеі ці мяты ўзмоцняць лячэбны эфект для сэрца і дыхальных шляхоў. Варыянтаў змешвання можа быць бясконца шмат, усё залежыць ад таго, які вынік вы ў выніку хочаце атрымаць.
Імбірны настойка і жаночая стройнасць
Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць імбірны настойку, і для чаго яна патрэбна. Карыстайцеся яе чароўнымі ўласцівасцямі і будзьце здаровымі і прыгожымі!