- Адрас: Jalan Pantai Jasri, Pertima, Subagan, Kec. Karangasem, Kabupaten Karangasem, Bali 80813, Інданезія
- Тэл .: +62 813-3701-2121
- Сайт: charlyschocolate.com
- Час працы: штодня 9: 00-17: 00
Смачны шакалад можна паспрабаваць не толькі ў Швейцарыі. Прыязджайце на востраў Балі , які здзіўляе турыстаў райскімі краявідамі, разнастайнымі забаўкамі і самым незвычайным густам, які толькі можна ўявіць - сучаснасці Балійскай шакаладу, які вырабляюць на невялікай фабрыцы на беразе акіяна.
Чарлі і шакаладная фабрыка
Яе ўладальнік - Чарлі, чалавек з незвычайнай жыццёвай гісторыяй. Гэтаму амерыканцу ўдалося ажыццявіць сваю мару - пераехаць з душнага мегаполіса ў Каліфорніі на зялёны трапічны востраў Інданэзіі . І не проста пераехаць: Чарлі адкрыў тут невялікі бізнэс, які сёння квітнее. Сам уладальнік ўжо даўно не займаецца непасрэдна вытворчасцю - ён атрымлівае асалоду ад жыццём і актыўна займаецца яшчэ адным сваім хобі - серфінгам. На фабрыцы Чарлі з'яўляецца даволі часта, і яго цалкам рэальна заспець, каб пагутарыць асабіста.
Што цікавага?
Тыя, хто тут ніколі не быў, едуць на шакаладную фабрыку Чарлі дзеля таго, каб дакрануцца да чараўніцтва - напэўна ж шмат хто чытаў аднайменную аповесць Раальда Даля ці бачылі знакаміты фільм з Джоні Дэпам. Затое турысты, якія ўжо неаднаразова былі ў гасцях у Чарлі, імкнуцца сюды за адным. Шакаладная фабрыка - адна з славутасцяў Балі, дзе госці могуць:
- атрымаць асалоду ад густам сапраўднага шакаладу без якіх-небудзь узмацняльнікаў густу або хімічных дабавак;
- пабываць у маляўнічай пальмавай гаі на беразе мора Балі;
- пасядзець ва ўтульным кафэ ў форме карабля, любуючыся акіянам;
- зрабіць фота на фоне арыгінальных хацін;
- пакатацца на велізарных арэлях, якія прывязаныя да пальмам і маюць спецыяльную платформу для старту.
асартымент
Побач з завода маецца кафэ, дзе можна ў ўтульнай абстаноўцы за столікам прадэгуставаць некалькі гатункаў шакаладу ці атрымаць асалоду ад кубачкам смачны кава. Вось што прапануе гасцям выспы гэтая ўстанова:
- гарачы шакалад (па кансістэнцыі больш падобны на какава);
- халодны шакалад (67% какава з ягадамі годжи і чысты чорны, 85% какава);
- шакаладныя батончыкі з арэшкамі кешью;
- шакаладная паста;
- кава латте;
- кава мокко;
- какосавы сіроп;
- какосавае малако (какос можна самастойна распілаваць і выпіць).
Цікава, што шакалад Чарлі можна набыць не толькі тут. Бывалыя вандроўцы і мясцовыя жыхары ведаюць, што ён таксама прадаецца ў Убуд (крама Down to Earth і кафэ Сары Арганік), прычым нават танней, чым на фабрыцы.
фабрыка мыла
Паралельна з вытворчасцю шакаладу на фабрыцы Чарлі вырабляюць мыла - таксама натуральнае, без якіх-небудзь штучных фарбавальнікаў. Многія балийцы прыязджаюць сюды, каб купіць дахаты гэта мыла, паколькі ўпэўненыя ў якасці прадукцыі Чарлі. Турысты таксама з задавальненнем набываюць яе ў якасці сувеніра з Балі для родных і блізкіх. У асартыменце - каля 10 пазіцый мыла. Яны адрозніваюцца па вазе і па паху (прычым выкарыстоўваюцца толькі натуральныя араматызатары, таму ў гэтага мыла абмежаваны тэрмін прыдатнасці).
Тут можна купіць:
- мыла з рознымі водарамі: какосавае і шакаладнае, з карыцай і травой і мн. інш .;
- сонцаахоўныя крэму;
- ласьёны і масла для цела.
Прадукцыю, якую вы набудзьце, загорнуты ў арганічную ўпакоўку - тут беражліва ставяцца да навакольнага асяроддзя. А вось кошты на фабрыцы досыць высокія.
асаблівасці наведвання
Уваход на шакаладную фабрыку Балі каштуе 10 тыс. Рупій ($ 0,75), але толькі ў выпадку, калі ваша экскурсія не прадугледжвае пакупак. Калі ж вы хочаце набыць што-небудзь у краме шакаладу або мыла, наведванне фабрыкі будзе бясплатным.
Прыязджаць сюды лепш у буднія дні, паколькі ў выхадныя тут заўсёды шмат турыстаў, якія ствараюць чэргі і замінаюць атрымаць асалоду ад прыемным баўленнем часу.
Як дабрацца?
Шакаладная фабрыка Чарлі знаходзіцца на ўсходзе Балі, прама на ўзбярэжжа. З Дэнпасара адсюль можна дабрацца за 1,5 гадзіны на машыне. Вельмі зручна сумясціць паездку ў Чандидасу , водны палац Тирта Гангга або на пляжы ўсходняга Балі.