Вядома, што самае лепшае харчаванне для немаўлят - гэта малако маці, але, на жаль, па шэрагу прычын, далёка не ва ўсіх мам ёсць магчымасць карміць свайго малога грудным малаком. У гэтым выпадку прыходзіцца звяртацца да розных дзіцячым малочным сумесям, якія можна рыхтаваць дома або атрымліваць на малочнай кухні. Дзіцячая малочная кухня - гэта сацыяльная праграма, якая ўключае ў сябе выдачу бясплатнага харчавання дзецям да двух гадоў. Выдача ажыццяўляецца на малочна-раздатачных пунктах, часцей іх называюць малочнымі кухнямі. Рашэнне аб забеспячэнні грудных дзяцей бясплатным харчаваннем, прымаецца мясцовымі органамі самакіравання, таму малочныя кухні прадстаўлены не ва ўсіх рэгіёнах.
Каму пакладзена малочная кухня і як яе атрымаць?
У першыя чатыры месяцы жыцця дзіцяці, малочная кухня належыць, пры ўмове, што ў маці не хапае ўласнай малака або па якіх-небудзь іншых прычынах яна не можа ажыццяўляць грудное гадаванне немаўля. У розных рэгіёнах патрабаванні могуць адрознівацца, але ў асноўным для атрымання бясплатнага харчавання на малочнай кухні, дастаткова толькі наяўнасць пастаяннай рэгістрацыі ў дзіцяці ў гэтым горадзе. Што б пачаць атрымліваць дзіцячае харчаванне, трэба звярнуцца да педыятра той паліклінікі, да якой вы ставіцеся. Пры выпісцы рэцэпту на малочную кухню прысвойваецца індывідуальны нумар, які неабходна запомніць ці запісаць, бо па ім пасля вырабляецца выдача дзіцячага харчавання на малочна-раздатачным пункце. Рэцэпт на малочную кухню трэба будзе выпісваць кожны месяц да дваццатага чысла.
Пасля спаўнення дзіцяці аднаго года, бясплатнае харчаванне прадугледжана толькі для малазабяспечаных сем'яў і адзінокіх маці. Неабходныя дакументы для атрымання рэцэпту на малочную кухню, калі дзіцяці больш за год:
- даведкі аб даходах таты і мамы за апошнія 3 месяцы;
- даведкі з пашпартнага стала аб прапісцы дзіцяці і бацькоў;
- пасведчання аб нараджэнні дзяцей і іх копіі;
- пашпарта бацькоў і іх копіі.
У залежнасці ад рэгіёна, могуць патрабаваць яшчэ некаторыя дакументы, таму поўны спіс лепш пазнаваць у мясцовых органах самакіравання.
Што выдаюць на малочнай кухні?
Малочная кухня ўключае ў сябе толькі якасную малочную прадукцыю для малышей ўзросту да двух гадоў. Дадзеная прадукцыя адпавядае ўсім неабходным санітарным нормам і правілам падрыхтоўкі. Гатовыя прадукты малочнай кухні могуць захоўвацца не больш за суткі, так што яно можа прымяняцца нават для нованароджаных дзяцей. Яго невялікі тэрмін прыдатнасці кажа сам за сябе, так як прадукты, якія ўтрымліваюць розныя кансерванты, могуць захоўвацца дастаткова доўга.
Прадукцыя малочных кухняў адрозніваецца ад дзіцячага харчавання (якое мы прывыклі бачыць на прылаўках магазінаў) перш за ўсё тым, што яна вырабляецца з натуральнага, суцэльнага малака, а не парашка, як у выпадку з заводскай прадукцыяй.
Як працуе малочная кухня?
Выдача дзіцячага харчавання на малочнай кухні ажыццяўляецца раз у два дні. Малочна-раздаткавыя пункты працуюць у асноўным з 6:30 да 10:00. Такі графік выдачы прадуктаў звязаны з тым, што многім зручней прыходзіць за харчаваннем да працы.