Як варыць кампот з чарнасліву для груднічка?
З падрыхтоўкай гэтага напою справіцца любая гаспадыня.
інгрэдыенты:
- вада - 1 літр;
- чарнасліў - 200 г;
- цукар - 1/4 шклянкі (можна менш або наогул без яго).
падрыхтоўка
Каб зварыць кампот з чарнасліву для груднічка па гэтым рэцэпце, першым крокам спатрэбіцца перабраць сухафрукты, скласці іх у эмаляваны рондаль і заліць іх гарачай вадой. Далей пакінуць на 5 хвілін, прамыць. Потым у пустую рондаль насыпаць цукар, наліць ваду і змяшаць. Сюды ж дадаць чарнасліў і паставіць на фаерку. Пасля закіпання рыхтаваць яшчэ каля 20 хвілін. Потым астудзіць і працадзіць. Таксама можна разгледзець, як зварыць груднічка кампот з чарнасліву з іншымі сухафруктамі.
інгрэдыенты:
- вада - 1 літр;
- чарнасліў - 200 г;
- разынкі - 100 г;
- курага - 100 г;
- цукар - 1/4 шклянкі (або наогул без яго).
падрыхтоўка
Сухафрукты трэба добра перабраць і прамыць. Потым замачыць у гарачай вадзе на 5 хвілін. У эмаляваным ёмістасці прыгатаваць сіроп і дадаць туды чарнасліў. Зменшыць агонь і праз чвэрць гадзіны усыпаць разынкі і крыху пазней курагу. Праз 3 хвіліны рондальчык прыбраць з фаеркі.
Цукар у напой можна не дадаваць, да таго ж трэба ўлічыць, што ён часам прыводзіць да газаўтварэнню. Таксама варта памятаць, што курага можа стаць прычынай алергіі. Занадта вялікая колькасць пітва можа стаць прычынай дыярэі, таму не трэба даваць драбку шмат напою.