Адной з самых старажытных агароднінных культур з'яўляецца лук. Яго пачалі апрацоўваць больш за 5 тыс. Гадоў таму. І летам, і зімой можна купіць гэтую рэзкую дадатак у краме ці на рынку. Але смак яе не можа параўнацца з зелянінай, вырашчанай самастойна. Шмат каму будзе цікава даведацца, як вырасціць лук на падваконніку.
Як пасадзіць лук дома на падваконніку?
Гадуючы лук у сябе дома, вы можаце быць упэўнены, што ў ім няма якіх-небудзь хімікатаў і іншых шкодных рэчываў. У любы час вы можаце сарваць свежую зеляніну і выкарыстоўваць яе для падрыхтоўкі ежы. А гаючыя ўласцівасці лука вядомыя ўсім. Дзякуючы вітамінам і мікраэлементаў гэтая заправа можа пазбавіць ад авітамінозу, паляпшае страваванне і ўзмацняе імунітэт. Вядомыя два спосабу, як вырасціць зялёны лук на падаконніку: на зямлі і ў вадзе.
Лук з насення дома на падваконніку
Вырасціць дома з насення лук на падаконніку пад сілу кожнаму. Аднак ад пасева да атрымання першага ўраджаю сыдзе каля паўтары-двух месяцаў. Калі вы ўсё ж такі вырашылі выгадаваць гэтую рэзкую зеляніну «з нуля», то для гэтага трэба набыць Чарнушку - так называюць дробнае насенне лука, якія маюць чорны колер. Купіць іх лепш у спецыялізаванай краме, хоць можна сустрэць іх і на рынку.
Насенне лука замочваць на ноч у вадзе. На наступную ноч - у растворы марганцоўкі ружовага колеру. Пасля гэтай працэдуры можна прыступаць непасрэдна да пасева. Лепш за ўсё растуць луковые насенне ў сумесі 2 частак какосавага валакна і 1 часткі биогумоса. На дне ёмістасці абавязкова трэба абкласці дрэнаж . Зверху засынаецца почвомесь. Насенне латаюць на глыбіню 2-3 см. Гаршчок з насеннем варта атуліць цэлафанам. Тэмпература павінна падтрымлівацца ў межах 18-25 ° С.
Праз 2 тыдні з'явяцца ўсходы лука. Да гэтага часу сховішча трэба зняць, а тэмпературу знізіць да 12-18 ° С. На працягу першага месяца ўсходы лука будуць расці павольна. У зімовы перыяд пажадана выкарыстоўваць падсвятленне для таго каб падоўжыць светлы час на некалькі гадзін. Паліваць усходы трэба асцярожна. У зімовы час паліў можна паменшыць, каб не пераліць слабыя расліны.
Рэпчаты лук на падаконніку - пасадка цыбуліны
Хочаце даведацца, як высадзіць лук на падваконніку? Атрымаць гэтую вострыя прыправы ў хатніх умовах можна яшчэ адным спосабам - пасадкай цыбуліны. У гэтым выпадку лук будзе гатовы на зрэзку праз 2-3 тыдні. Для пасадкі цыбуліны трэба выбіраць невялікія па памеры, без драпін і іншых дэфектаў. Спачатку яны замочваюць на 20 мін. у вадзе тэмпературай каля 50 ° С. Глеба пад цыбуліны павінна быць друзлай і ўрадлівай. Высаджваць цыбуліны трэба так, каб донца з будучымі каранямі было ў зямлі, а асноўная іх частка - звонку.
Свежы зялёны лук можна атрымаць пры правільным сыходзе за раслінамі:
- вырошчваць цыбуліны трэба пры добрым асвятленні;
- для паліву выкарыстоўваць ваду пакаёвай тэмпературы, абараніцца на працягу сутак;
- глебу ня переувлажнять каб пазбегнуць з'яўлення гнілі;
- залішне высокая тэмпература паветра запавольвае рост лука;
- ня зразайце першыя пёры лука, паколькі гэта можа прыпыніць рост цыбуліны;
- як правіла, вырасціць лук на падаконніку такім спосабам можна на працягу 2 месяцаў. Пазней зеляніна становіцца нясмачнай і ня сакавітай.
Як вырасціць зялёны лук на падваконніку?
Паколькі лук - гэта святлалюбная расліна, то вырошчванне лука на падаконніку - гэта самы зручны спосаб атрымання гэтай рэзкай зеляніны. Для выганкі лука на пяро яго высаджваюць у студзені, бо да гэтага часу цыбуліны знаходзяцца ў стане спакою. Калі ж вы хочаце атрымаць зеляніна да навагодняга стала, то пасадачны матэрыял неабходна «абудзіць» загадзя. Для гэтага існуе некалькі прыёмаў:
- З восені цыбуліны трэба трымаць у халадзільніку ці ў халодным склепе для іх стратыфікацыі.
- Перад высадкай верхавіны цыбулін зразаюць, але калі ёсць проклюнувшиеся парасткі, то іх не чапаюць. Гэты метад дапаможа павялічыць колькасць зялёных пёраў.
- Хуткаму прарастання будзе спрыяць вытрымка цыбулін у вільготным асяроддзі да той пары, пакуль на донцах не ўтворацца грудкі, пад якімі развіваюцца зародкі карэньчыкаў.
Лук у чыгуне на падаконніку - глеба
Для таго каб вырошчваць цыбулю на падваконніку ў зямлі, неабходна загадзя паклапаціцца аб почвосмеси. Грунт, узяты з агарода, абавязкова варта загартаваць у духоўцы для абеззаражання, а пасля гэтага праліць яго растворам марганцоўкі. Гатовую да выкарыстання зямлю можна купіць і ў спецыялізаванай краме. Ёмістасць для вырошчвання цыбулі не павінна быць занадта дробнай. У ёй абавязкова павінны мецца дрэнажныя адтуліны для сцёку вады. Маючы два-тры кантэйнеры і высадзіўшы ў іх цыбуліны з розніцай у 7-10 дзён, можна збіраць ўраджай цыбулі канвеерным спосабам.
Як гадаваць лук на падаконніку - паліў
Гадуючы лук на зеляніну на падваконніку, нельга забываць і пра яго рэгулярным паліве. Для гэтага выкарыстоўваюць злёгку цёплую адстаяць ваду. Можна паліваць пасаджаныя цыбуліны дажджавой ці ж адталай вадой. Калі вы вырошчваеце лук на падаконніку летам, то можна апырскваць зялёнае пяро. Уважліва сочыце за тым, каб вільгаць не патрапіла непасрэдна на цыбуліны, інакш яны могуць загніць. Каб абараніць ёмістасць з лукам ад перагрэву, можна абгарнуць яе фальгой.
Чым падкарміць лук на падваконніку?
Многія імкнуцца вырошчваць цыбулю, не выкарыстоўваючы ніякія падкормкі. Аднак некаторых гаспадароў цікавіць пытанне, чым ўгнойваць зялёны лук на падваконніку. Для гэтага можна скарыстацца комплексным угнаеннем, якое мае паказчык NPK 10-10-10. Падкормку трэба развесці паводле інструкцыі і выкарыстоўваць, не перавышаючы дазоўку. Пры выкарыстанні вадкасць набіраецца ў шпрыц і асцярожна ўводзіцца ў грунт.
Лук на падаконніку зімой - асвятленне
Калі вы хочаце даведацца, як вырасціць зялёны лук на падаконніку зімой, то трэба памятаць, што светлавы дзень у гэты час кароткі. Таму для паспяховага вырошчвання рэзкай зеляніны неабходна выкарыстоўваць спецыяльную падсвятленне люмінесцэнтнымі лямпамі. Натуральнае асвятленне можна ўзмацніць, калі ўсталяваць з двух бакоў ад акна вузкія і высокія люстэрка. Яны будуць адлюстроўваць прамяні сонца і накіроўваць іх на які расце лук.
Лук на падаконніку - ідэі
Вырошчванне зялёнага лука на падаконніку - карыснае і цікавае занятак. Бо, не пакідаючы хаты, вы можаце сарваць сакавітую рэзкую зеляніну ў любы час. Акрамя традыцыйнага вырошчвання ў зямлі існуе некалькі цікаўных ідэй, як вырасціць лук дома на падваконніку. Выкарыстоўваючы іх, можна стварыць арыгінальную градку ў сябе на кухні, якая і карысць прынясе, і будзе служыць выдатным упрыгожваннем памяшкання.
Як вырасціць лук на падаконніку ў вадзе?
Мы даведаліся, як вырасціць лук на падаконніку ў грунце, але можна гэта рабіць і ў вадзе. Адбярыце цыбуліны сярэдняга памеру, ачысціце іх ад верхняй лускі. Калі няма проклюнувшихся росточком, то трэба зрэзаць вяршок цыбуліны на 1,5 см. Змяшчаны падрыхтаваныя цыбуліны донца ўніз ў неглыбокую ёмістасць, усталёўваючы іх ушчыльную вертыкальна. Заліваем цыбуліны цёплай вадой на адну чвэрць іх памеру і ставім кантэйнер на падваконнік. Па меры зніжэння ўзроўню вады, трэба яе падліваць, выкарыстоўваючы абаранілася вадаправодную.
Вырошчваць цыбулю ў вадзе на падваконніку можна ў шкляначках або маленькіх слоічках. Падрыхтаваць цыбуліну трэба, як і ў папярэднім выпадку, а затым кожную ўсталяваць у адтуліну ёмістасці. Калі цыбуліна менш, чым дыяметр шкляначкі, можна выразаць з кардона круг з адтулінай пасярэдзіне, пакласці яго на ёмістасць, а зверху ўсталяваць цыбуліну. Вады трэба наліць столькі, каб донца лука было толькі злёгку ўтоена пад вадкасцю. Па меры неабходнасці ваду падліваем і чакаем ўраджаю.
Лук у пілавінні на падаконніку
Вырошчванне лука на падаконніку ў пілавінні амаль не адрозніваецца ад тэхналогіі ў грунце. Пілавінне падыдуць любыя, акрамя іглічных, якія нададуць зеляніны непрыемны прысмак. Перад пасадкай адходы драўніны трэба праліць кіпенем. Пасля астывання лішнюю ваду трэба зліць і ўсталяваць на такі субстрат ўшчыльную цыбулінкі. Варта памятаць, што пілавінне моцна прапускаюць ваду, таму іх паліў павінен быць павольным і паступовым. У адваротным выпадку вільгаць будзе хутка выпарацца.
Лук у бутэльцы на падаконніку
Яшчэ адзін цікавы варыянт, як вырасціць лук у кватэры - гэта выкарыстанне бутэлькі з пластыка. Для гэтага спосабу патрэбна ёмістасць аб'ёмам 3-5 л. У бутэлькі абразаем рыльца так, каб у ўтварылася адтуліну лёгка праходзіла цыбуліна. Па баках ёмістасці робім адтуліны меншага дыяметра: лук праз іх не павінен праходзіць. Выразаючы чарговае адтуліну, абавязкова прымяраюць да яго цыбуліну, прыдатную па памеры. Пасля гэтага на дно бутэлькі насыпаем грунт ўпоравень з ніжнім адтулінай.
Вставляем цыбуліны ў адтуліны донцам ўнутр, а кропкай росту - вонкі. Паступова засынаем іх зямлёй. Паліў пры такой пасадцы праводзіцца папластова. Калі ўсе цыбуліны будуць устаўленыя ў адтуліны, а ёмістасць запоўненая грунтам, рыльца бутэлькі можна вярнуць на ранейшае месца ці ж зверху пасадзіць апошнюю цыбулінкі. Ёмістасць трэба абавязкова паставіць на паддон.
Мы даведаліся, як вырасціць лук на падаконніку ў бутэльцы. Замест грунту ў пластыкавую ёмістасць можна змясціць пілавінне, вермікуліт , папяровыя сурвэткі, туалетную паперу. У такіх субстратах ня зьявяцца мошкі і розныя інфекцыі. Яшчэ адна перавага дадзенага спосабу - на невялікай ёмістасці можна вырасціць значна большы ўраджай у параўнанні са звычайнымі спосабамі.