Цукровы завод у Морган-Люіс


Некаторыя славутасці Барбадоса настолькі ўнікальныя, што вы не ўбачыце падобнае ні ў адным іншым кутку свету. Добрым прыкладам гэтага з'яўляецца цукровы завод у Морган-Люіс, які ўяўляе сабой апошнюю на востраве каменную ветраны млын з чатырма крыламі для вытворчасці цукру.

Чым знакаміты гэты арыгінальны вятрак?

Дадзеная млын была пабудавана яшчэ ў сярэдзіне XVIII стагоддзя і з'яўляецца выдатным помнікам архітэктуры, пры гэтым да гэтага часу практычна бездакорна выконваючы сваю асноўную функцыю па перапрацоўцы цукровага трыснёга ў цукровы пясок. У 1962 году завод быў прыпынены і ператвораны ў музей цукровага трыснёга, а ў 1999 годзе ён зноў пачаў сваю працу. Цукровыя млын размешчана ў акрузе Морган-Люіс, ва ўсходняй частцы выспы на адлегласці 1 км ад берага.

У сезон збору ўраджаю - са снежня па красавік - турысты могуць убачыць працуе завод кожную нядзелю, а таксама зазірнуць ўнутр млыны, каб агледзець старадаўнія экспанаты і абсталяванне, звязаныя з вытворчым працэсам, што ажыццяўляецца ў часы пабудовы ветрака, і фатаграфіі таго перыяду. Падчас экскурсіі наведвальнікам дазволена падымацца на верхні паверх. Акрамя таго, вам прапануюць паспрабаваць найсмачны свежы цукровы сіроп.

Нават калі ваша паездка прыйшлася на час, калі завод спыняецца, вы можаце агледзець размешчаны побач плантаторский дом, пабудаваны без цэменту. Яго функцыю выконвае сумесь каралавай пылу і яечных бялкоў. Млын адкрыта для наведвання з 9.00 да 17.00. Уваходны квіток досыць танны і абыйдзецца вам усяго толькі ў 10 даляраў, дзіцячы квіток каштуе 5 даляраў.

Як патрапіць на млын?

Перад паездкай на востраў звяжыцеся з Нацыянальным фондам Барбадоса, каб удакладніць, у якое менавіта час пачынаецца экскурсія на млын. Найлепшы спосаб дабрацца да завода - арандаваць машыну і адправіцца ў тур па ўсходнім ўзбярэжжы: вы наўрад ці мінеце гэтую гістарычную памятку.