Уборка ўраджаю лука

Апетытны і карысны зялёны лук можна збіраць, калі заўгодна. А вось рэпчаты лук збіраюць у вызначаны час. Час, калі трэба збіраць ураджай лука, заўсёды розны, але заўсёды да пачатку замаразкаў.

Калі прыбіраць ураджай лука?

Вось некалькі прыкмет таго, што настаў час збіраць ураджай лука:

• звярніце ўвагу на лісце лука - репка гатовая ў тым выпадку, калі яны цалкам палеглі;
• "Шыйка" гатовага да зборы лука павінна быць цалкам высахлай;
• калі вы бачыце, што час, калі трэба збіраць ураджай лука, ужо на падыходзе і цыбуліны ўжо буйныя, але відавочна не гатовыя, можна звярнуцца да маленькай хітрасці: трохі падкапацца расліна віламі.
• калі прапусціць час, калі трэба збіраць ураджай лука, і не паспець да прыходу сезону дажджоў, то ён можа пайсці ў рост, а гэта дрэнна адаб'ецца на захоўванні лука ў далейшым.

Працэс уборкі ўраджаю лука

Збор ўраджаю рэпчатай цыбулі варта рабіць, выконваючы некаторыя правілы. Прыбіраць лук трэба толькі ў сухое надвор'е. Нічога абрэзаць ня трэба.

Пасля збору лук трэба раскласці ў добра прадуваныя скрыні або скрынкі. Гэтыя скрыні павінны знаходзіцца ў сухім і ветрыцца месцы. Перыядычна выносьце цыбулю ў скрынках на сонца. Сушыць яго такім чынам досыць на працягу тыдня. За гэты час вонкавая луска становіцца досыць шчыльнай і настае час абрэзаць лісце і карані лука.

Перад тым як адправіць лук на захоўванне, трэба апрацаваць зрэзаную шыйку наступным чынам: трэба прагрэць лук ў патоку гарачага паветра на працягу 12 гадзін, гэта дапаможа пазбегнуць заражэння гародніны.

Захоўванне лука пасля ўборкі ўраджаю

Лук цалкам можна захоўваць у жылым доме ці кватэры ўсю зіму. Галоўнае - трымаць гародніна ў цёмным і сухім месцы. выдатны варыянт для захоўвання лука - папяровыя скрынкі або тканкавыя мяшэчкі. Поліэтылен для гэтых мэтаў зусім не падыходзіць. Захоўванне ў поліэтылене прывядзе да загніванне цыбулін, бо без вентыляцыі яны пачынаюць пацець.

Цалкам дапушчальна захоўваць лук у склепе, калі вы жывяце ў прыватным доме. У кватэры можна пакласці яго ў халадзільнік, але тэмпература захоўвання павінна быць у дыяпазоне ад -1 да + 3 ° С. Ня Насыпают цыбулю ў склепе тоўстым пластом. Гэта дрэнна адаб'ецца на якасці яго захоўвання.

У падвале можна збудаваць пад столлю невялікія стэлажы. Перакладзіны на паліцах не павінны шчыльна прылягаць адзін да аднаго, так вы забяспечыце вентыляцыю і цыркуляцыю паветра. Вельмі зручна захоўваць лук у косах.