- Адрас: Nádražní 43/84, 150 00 Praha 5-Smíchov, Чэхія
- Тэлефон: +420 257 191 111 +420 273 132 589
- Сайт: pivovary-staropramen.cz, staropramen.com
- Падстава: 1869 г.
Старопрамен - другі па велічыні завод піва ў Чэхіі , які забяспечвае найсмачным півам 15,3% унутранага рынку краіны. Сюды прыязджае мноства турыстаў, каб пазнаёміцца з гісторыяй чэшскага піваварства. Давайце і мы даведаемся, што цікавага тут можна ўбачыць, пачуць і паспрабаваць.
гісторыя бровары
«Пачынаўся» Старопрамен з 1869 года, калі была заснавана бровар Pivovar Staropramen. Першую партыю піва вырабілі ў 1871 годзе, а ў 1911 была афіцыйна зарэгістраваная гандлёвая марка Staropramen (у перакладзе - «стары крыніца»). Паступова завод мадэрнізаваўся і пашыраўся, без асаблівых цяжкасцяў перажыў сусветныя вайны і палітычныя катаклізмы, ўз'яднанне і распад краіны. У 1996 годзе бровар атрымала найноўшае тэхнічнае абсталяванне, а з 2012 яна належыць кампаніі MolsonCoors. Нягледзячы на ўсе змены, пражане сцвярджаюць, што смак піва Старопрамен цалкам не змяняецца: яго галоўнай «разыначкай» была і застаецца характэрная лёгкая гарчынкай.
Сёння піва Старопрамен экспартуецца ў 36 краін свету, і мала хто не чуў яго назвы.
Першае, што трэба адзначыць - тое, што экскурсія праходзіць не паводле самога заводу, а па асобнай «турыстычнай» зоне, якая аб'ядноўвае ў сабе элементы завода і музея. Тут вы зможаце:
- Убачыць цэх разліву і розныя гістарычныя экспанаты.
- Паслухаць аповяд півавара, які з'яўляецца ў выглядзе галаграмы.
- Даведацца, як варылі піва Старопрамен стагоддзе таму і якім чынам гэта адбываецца ў нашы дні.
- Прадэгуставаць некалькі гатункаў смачнага піва.
рэстаран
Пры бровары Старопрамен маецца рэстаран Potrefená Husa Na Verandách. Тут можна не спяшаючыся рассмакаваць густ ўсіх 4 гатункаў піва, якія вырабляюцца на заводзе:
- Светлы лагер.
- Цёмны піва з адценнем карамелі.
- Пшанічнае нефільтраванае.
- Эксклюзіўнае чырвонае піва Гранат.
Акрамя гэтага, можна замовіць імпартнае піва і атрымаць асалоду ад традыцыйнай чэшскай кухняй . У гэтай установе падаюць халодныя і гарачыя закускі, а самым каханым ў турыстаў з'яўляецца знакамітае «Печань вепрево калена». Рэстаран мае ярка выяўленую турыстычную накіраванасць: кошты тут вышэй, чым у іншых установах Прагі таго ж узроўня, а абслугоўванне на вышыні. Тут жа можна набыць старопраменскую сімволіку: піўныя гурткі, куфлі, калекцыйныя падстаўкі пад іх.
асаблівасці наведвання
Пабываць на піўзаводзе Старопрамен ў Празе можна як з арганізаванай экскурсіяй , так і самастойна. У першым выпадку ўсе арганізацыйныя пытанні, як правіла, бярэ на сябе турагенство або прыватны гід, а ў другім турысту прыйдзецца даведвацца інфармацыю самастойна. У гэтым дапаможа наступная інфармацыя:
- Рэжым працы: штодня з 10 раніцы да 18 вечара. Рускамоўныя экскурсіі праводзяцца штодня, акрамя суботы, пачатак у 11:30.
- Кошт экскурсіі: асноўны, ільготны (студэнты і пенсіянеры) і сямейны білет абыдуцца адпаведна ў 199 чэшскіх крон ($ 9,22), 169 ($ 7,83) або 449 (20,81).
- Бывалыя турысты адзначаюць, што лепш прыехаць сюды самастойна, паколькі экскурсія праводзіцца ў аўтаномным рэжыме, з дапамогай сучасных інтэрактыўных экранаў, галаграм і электронных гідаў.
- Працягласць экскурсіі: каля 1 гадзіны.
цікавы факт
Гісторыя Прагі непарыўна звязана са Старопраменом. Пра гэта сведчыць і тое, што кожны год, у сярэдзіне чэрвеня, у горадзе адзначаецца Свята піва Старопрамен. У раёне Смихов перакрываюць вуліцу Svornosti, на якой праходзіць ўрачыстасць: праводзяцца конкурсы на піўную тэматыку, прадаюць піва, эль, традыцыйныя закускі. Уваход на тэрыторыю платны.
Ўдзельнічае бровар Старопрамен і ў Чэскай піўным фэсце, які праводзіцца з 2008 года ў Выстаўным цэнтры летняй.
Як дабрацца да бровары Старопрамен у Празе?
Завод размяшчаецца ў самым цэнтры сталіцы. Прасцей за ўсё турыстам скарыстацца на метро : станцыя Andel па жоўтай галінцы знаходзіцца ў 5 хвілінах хады ад вуліцы Pivovarska. Таксама сюды можна дабрацца на трамваях №№7, 14, 12, 54, 20, прыпынак называецца Na Knížecí.