У малекулах бялкоў глютен, Вэнінуй, гордеин, секалин змяшчаецца алкаголь-растваральныя фракцыя пад назвай глиадин, якая з'яўляецца таксічнай для хворых целиакией.
Дыягназ: целиакия
Захворванне мае шэраг іншых назваў:
- Глютеновой энтеропатия.
- Хвароба Гертера.
- Хвароба Гі.
- Кішачны інфантылізм.
- Хвароба Гейбнера.
Паходжанне целиакии мае мяшаны характар:
- спадчынныя фактары (па аўтасомна-дамінантным тыпе);
- алергічны генеза;
- аутоіммунные працэсы.
Целиакия можа працякаць у трох формах:
- Класічная (тыповая).
- Атыповая.
- Латэнтная.
Захворванне класічнага тыпу сустракаецца радзей за ўсё, тады як атыповае працягу целиакии складае каля 70% усіх выпадкаў хваробы. Прычым клінічная карціна хваробы мае наступны выгляд:
- гемарагічны сіндром;
- эндакрынныя парушэнні;
- дэрматыт Дюринга;
- астэапароз;
- бясплоддзе; li>
- запаволенае палавое развіццё;
- цукровы дыябет 1 тыпу;
- афтозного стаматыт;
- жэлезодэфіцітная анемія.
У латэнтнай форме целиакия працякае Субклінічны (без якіх-небудзь праяў) і рэдка дыягнастуецца.
сімптомы целиакии
Патагенез целиакии характарызуецца наступнымі праявамі:
- кішачныя колікі і боль у жываце;
- дыярэя;
- працяглыя завалы;
- ваніты;
- адсутнасць апетыту з перыядычным яго павышэннем;
- боль у костках;
- беспрычынныя і адвольныя пераломы костак;
- апатыя;
- скурны сверб;
- анемія;
- крывацёку;
- ненармальныя паказчыкі вагі і росту (занадта маленькія);
- частая захворванне на ВРВІ і ВРЗ.
Пры запушчаных формах захворвання вылучаюць такія прыкметы целиакии:
- затрымка псіхічнага развіцця;
- цукровы дыябет інсуліназалежны тыпу;
- гепатыт;
- артрыт;
- язва кішачніка;
- стаматыт;
- эпілепсія;
- шызафрэнія;
- пухліны органаў страўнікава-кішачнага гасцінца.
Целиакия - дыягностыка
Першасная дыягностыка хваробы заключаецца ў аглядзе пацыента, аналізе яго скаргаў і псіхічнага стану.
Другасная дыягностыка целиакии:
- Глютенчувствительный кішачны тэст.
- Эндаскапія.
- Біяпсія кішачніка.
- Даследаванне кала.
- Імунаферментны аналіз крыві на целиакию з выяўленнем антыцелаў да глиадину.
Як лячыць целиакию?
Адзіным эфектыўным метадам лячэння целиакии з'яўляецца строгая пажыццёвая аглютеновая (безглютеновой) дыета. Неабходна выключыць з рацыёну зёлкавыя культуры:
- пшаніца;
- жыта;
- ячмень:
- авёс.
Акрамя таго, трэба сачыць за выключэннем прадуктаў са схаваным глютеном:
- каўбасы;
- паўфабрыкаты;
- вырабы з крухмалам;
- абалонкі некаторых таблетак;
- кансервы і інш.
Спіс дазволеных прадуктаў пры целиакии досыць вялікі:
- Садавіна і гародніна.
- Рысавая, соевая, кукурузная мука.
- Мяса.
- Рыба.
- Тлушчы расліннага паходжання.
- Зернебабовыя.
- Грачаная каша.
- Яйкі.
- Малочныя прадукты і інш.
Вырабы, якія не змяшчаюць глютен, звычайна маркіруюцца значком, які малюе перакрэслены каласок ў чырвоным крузе.
Акрамя дыеты, пры целиакии прызначаюцца вітаміны, прабіётыкі і ферментныя медыкаменты для нармалізацыі стрававання. Каб умацаваць імунную сістэму і арганізм у цэлым,
Наступствы целиакии:
- Засмучэнне абмену рэчываў.
- Авітаміноз.
- Гипотрофия.
- Жэлезодэфіцітная анемія.
- Ракавыя пухліны.
Пры няўхільным захаванні дыеты і прыёме прызначаных лекаў целиакия не перарасце ў ўскладненні, і арганізм адновіцца на працягу 3-4 тыдняў.