Прыгатаванне ежы на вогнішчы - працэс зусім дзіўны. Ёсць у гэтым нешта першабытнае і чароўнае. Ды і вынік кулінарыі пераўзыходзіць усякія хвалы - водар смуга ня атрымаць ніякім іншым спосабам. І ўсё ж часам нават вопытных турыстаў пільнуюць непрыемнасці ў выглядзе дажджу, отсыревшей драўніны, адсутнасці дроў, прыдатных для гадоўлі і падтрымання агню. Вось тут як нельга дарэчы будзе турыстычная газавая гарэлка, прыпасенай менавіта на такі выпадак.
Віды партатыўных турыстычных газавых гарэлак
У самым простым выкананні гарэлка ўяўляе сабой рассякальнік з рэгулятарам магутнасці, абкручвала яе балон з газам, які адначасова выконвае ролю падстаўкі. Па кошту такая гарэлка самая даступная, ды і ў выкарыстанні вельмі простая.
Трохі больш складаныя варыянты абсталёўваюцца складанымі ножкамі, да таго ж маюць газавы шланг з вентылем, накручваюць на балон. Канструкцыя атрымліваецца цяжэй і больш значна, затое яна больш устойлівая і вытрымлівае вага вялікага катла.
Керамічная турыстычная газавая пліта з гарэлкай і пьезоподжигом, у адрозненне ад звычайнай, мае масу карысных уласцівасцяў. Полымя ў ёй ніколі не затухнет на ветры, а сама печ з поспехам будзе працаваць на холадзе.
У такіх плітах расход газу паменшаны, сам жа газавы балон размешчаны непасрэдна ў пліце. Рыхтаваць на такой гарэлцы зручна, не затрачваючы пры гэтым шмат часу і высілкаў.
Такую пліту зручна мець у сябе на дачы, каб у выпадку адключэння электрычнасці не застацца без гарачай ежы. Ну, а калі вам патрэбна гарэлка для пешага паходу, ці можна міні-газавай турыстычнай пліты. У сабраным выглядзе яна мае выгляд паўнавартаснай газавай пліты з пьезоподжигом. Да яе наўпрост падлучаецца цанговый газавы балон, пасля чаго вы можаце пачынаць ёю карыстацца.
У складзеным жа стане яна ўкладваецца ў спецыяльны чахол і займае зусім мала месцы. Вага яе не дасягае нават паўкілаграма, так што заплечнік яна не абцяжарыць і месца шмат не зойме.
У чым перавагі газавых турыстычных гарэлак?
Гэта рыштунак вельмі простае па канструкцыі, таму ім лёгка карыстацца. Яно не патрабуюць ніякіх складаных маніпуляцый для ўключэння, вам дастаткова пакруціць ручку як на сваёй хатняй пліце.
Стаяць партатыўныя газавыя гарэлкі нядорага, але служаць даволі доўга. Маючы запас газавых балонаў, вы можаце рыхтаваць ежу на працягу доўгага паходу.
Наяўнасць газавай гарэлкі пазбаўляе лянівых турыстаў ад неабходнасці кожны вечар разводзіць вогнішча для падрыхтоўкі і разагрэву ежы. А ў экстрэмальных умовах, напрыклад, на снежнай вяршыні гары, і зусім з'яўляецца адзінай крыніцай агню і цяпла.
Насіць з сабой гарэлку і балоны нескладана, асабліва калі размеркаваць гэта рыштунак паміж членамі групы. А калі вы карыстаецеся плітой або гарэлкай на пастаянным месцы (падчас рыбалкі або проста ўік-энду за горадам), то гэта і зусім не складае праблемы.
І трохі пра недахопы
Ёсць у газавых гарэлак некалькі мінусаў. Па-першае, прыдатныя балоны з газам часам бывае цяжка знайсці, да таго ж, каштуюць яны нямала. Па-другое, ёсць праблема з утылізацыяй гэтых самых балонаў пасля заканчэння ўжывання.
Пры доўгім бесперапынным карыстанні гарэлкай, а таксама пры няпоўным балоне яна пачынае працаваць горш. Пры нізкіх жа тэмпературах і пры няправільным паліве (няякасныя недарагія і няфірменны балоны) працуюць гарэлкі зусім ужо дрэнна.
Калі вы плануеце ляцець да месца падарожжа на самалёце, вам не дазволяць правозіць з сабой газавыя балоны, паколькі авіякампаніі адносяць іх да забароненых прадметах.