Капуста брокалі - гатункі і гібрыды

Брокалі, якую ў большай ступені шануюць не за асаблівы смак, а за карысць , вырошчваць не так ужо і складана. Праўда, яна, на жаль, да гэтага часу не карыстаецца вялікай папулярнасцю ў уладальнікаў участкаў. І гэта нягледзячы на ​​разнастайнасць гатункаў і гібрыдаў капусты брокалі! Аднак для тых адважных агароднікаў, хто ўсё ж рашыўся на падобны «рызыка», мы раскажам пра лепшых гатунках гэтай культуры.

Раннія гатункі брокалі

Раннеспелый у брокалі лічацца гатункі, у якіх галоўкі спеюць на 70-100 дзень. Адным з самых папулярных у брокалі гатункаў лічыцца гатунак «Тонус», чыя галоўка выдатных смакавых якасцяў цёмна-зялёнага колеру спее на 70-90 дзень. Папулярнасцю карыстаюцца таксама наступныя гатункі і гібрыды:

• Вярус;
• команчей;
• Лінда;
• вітамінавая;
• Трибуте;
• Лазер F1;
• Корвент F1;
• Саммер Кінг.

Сярэдняспелыя гатункі і гібрыды брокалі

Гатункі брокалі, якія спеюць на 105-130 дзень, лічацца сярэдняспелыя. Мабыць, да самым вядомым сярод іх можна аднесці Генуі, гібрыд Аркадзя з буйнымі галоўкамі, і Гном з выдатнымі смакавымі якасцямі. Лепшымі сярод сярэдняспелых гатункаў капусты брокалі лiчацца таксама:

• Атлантык;
• Монтоне F1;
• ўраджайны Грын Фаварыт F1;
• Калабрезе;
• Монтерей F1;
• Фартуна;
• Цэзар.

Пазнейшыя гатункі брокалі

Позднеспелые гатункі брокалі, чые галоўкі спеюць, як правіла, на 130-145 дзень, карыстаюцца папулярнасцю ў агароднікаў і ўладальнікаў дач ў меншай ступені. Гэта, вядома, зразумела, у галовак гэтых гатункаў звычайна змяшчаецца меншая колькасць вітамінаў. Ды і пышнымі смакавымі якасцямі яны, на жаль, пахваліцца не могуць. Затое іх зручна выкарыстоўваць для кансервацыі, бо яны паспяваюць бліжэй да восені. Тым менш, іх паспяхова вырошчваюць, напрыклад, гатунак Раманеска, які адрозніваецца высокай ураджайнасцю і незвычайнай спіралепадобнае формай галоўкі. Да позднеспелые гатункі таксама адносяцца:

• Маратон F1;
• Лакі F1;
• Кантыненталь;
• Фіеста.