Дзякуючы працы селекцыянераў мы можам вырошчваць нават вельмі цеплалюбівыя, калі не сказаць трапічныя, культуры ў сярэдняй і халоднай паласе. Гэта датычыцца і вырошчвання вінаграду. Яшчэ нядаўна жыхары халодных рэгіёнаў маглі здавольвацца прывазным ці ж вельмі дробным ураджаем. У цяперашні час ёсць добры выбар зімаўстойлівых гатункаў вінаграду.
Самыя марозаўстойлівыя гатункі вінаграда
Шмат у чым выбар гатунку залежыць ад пераследуюцца мэтаў: ці вы хочаце атрымаць прыгожую арку, зрабіць віно ці ж шукайце сталовыя гатункі. Сярод марозаўстойлівых гатункаў вінаграда добрыя водгукі атрымалі наступныя:
- У пошуках марозаўстойлівых гатункаў вінаграда на арку звярніце ўвагу на кишмиши «Венус» і «Ла Крэснт». Абодва яны не маюць патрэбы ў хованцы, пры гэтым ягады валодаюць прыемным густам.
- Марозаўстойлівыя гатункі сталовага вінаграду таксама прадстаўлены ў вялікім асартыменце. Да прыкладу, найвядомы гатунак «Алешенькин» як раз яркі прадстаўнік марозаўстойлівых сталовых гатункаў.
- Не менш часта перавага аддаецца гатунку «Краса Поўначы». Асаблівасць менавіта гэтага гатунку заключаецца ў тым, што ягады маюць павышаную канцэнтрацыю фалійнай кіслаты. Гэта таксама белы гатунак.
- Калі вам па душы цёмныя зімаўстойлівыя гатункі вінаграда, варта паспрабаваць вырасціць на ўчастку «Агат Данскі». Гатунак вельмі ўраджайны, нават схільны да перагрузак.
- Калі ж вас цікавяць самыя марозаўстойлівыя тэхнічныя гатункі вінаграда, то сярод іх варта звярнуць увагу на гатунак «Марынаўскай». Гэта ідэальны варыянт для падрыхтоўкі сухіх сталовых вінаў.
- Для белага віна выдатным выбарам стане гатунак «Рислинг». Тэрміны выспявання ў яго сярэднія, самі ягады шчыльныя і сакавітыя. Яго вялікая перавага ў непераборлівасці, так што нават пачатковец цалкам зможа вырасціць якасны ўраджай.